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松阳特产

麦豆饭    清明过后,松阳当地麦豆陆续上市。农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米,加入松阳竹叶烟熏火腿心或腊肉切碎的肉丁,放入盐、味精等调料在锅中稍炒入味,再加水焖熟。焖熟的麦豆饭具有麦豆的清香和火腿的熏肉香,绿红白三色相间,风味绝佳,令人垂涎,是农家待客的佳肴。……[详细]
延寿乌饭    农历四月初八,松阳人有吃乌饭的乡俗。据说是叶法善发明的一种道家保健食品,称“青精饭”,久食可以延年益寿,容颜焕发。乌饭是取一种乌饭树的树叶,沥汁浸米,待糯米染成乌黑后炊熟,再配以白糖、腊肉、红枣、香菇等佐料,放油锅内拌炒而成。乌饭色泽黑亮,粒粒晶莹饱满,营养丰富,风味独特。……[详细]
重阳节松阳民间有做灰汁千层糕的习俗。以籼米粉用灰碱水或丝瓜叶汁调制糊状蒸制,用蒸笼炊熟一层薄浇一层,至笼盈满止,一层层熟后分明可揭。取其“百事吉利,年年长高”的口彩。灰汁千层糕可配以其它佐料,煎炒或烧汤均可。……[详细]
用调稀的面糊,用勺舀少许,放上带有的胡萝卜丝、咸菜丝等八宝菜原料,再复以面糊,入油锅炸至金黄色时取出,即成八宝灯盏盘。    松阳街头时见这种小吃,路人腹肌眼馋,可随见随买,趁热即食,别有一番风味。在松阳靖居一带还有现做待客的习俗。……[详细]
松阳沙擂    正月十五擂沙擂。松阳民间元宵节吃得不是元宵,而是沙擂。用上白糯米,水浸三天后磨成浆,盛入布袋吊起,沥至不干不粘时取用,做成汤团。将无馅的糯米汤团煮熟后用爪篱从锅里捞起,倒入已放上擂制过的白糖、熟芝麻的托盘,滚三滚沾上一层芝麻而成,取其名沙擂,吃时软糯香甜,滑而不腻,独具特色……[详细]
用鲜仙草放在锅里煮成汤汁,冷却凝固后即为仙草豆腐。食用时添加糖末、薄荷等调料,是松阳夏秋季节一种流行的清凉小吃。   相传叶法善在松阳卯山炼丹修仙时,夏季常常采集一种野草与大米磨浆同煮为食,人们将叶法善常食用的野草取名叫“仙草”。用鲜仙草放在锅里煮成汤汁,去渣后渗入米浆边煮边搅拌,直至煮成……[详细]
松阳民间过年都有做糖糕的习俗。选用上好的糯米粉加红糖加水和好,再把红糖、桂花、芝麻等撒在米粉里搅拌均匀,放入已铺好箬叶的蒸笼里蒸熟而成。做好的糖糕色泽暗红,香甜可口,也有人在米粉中放入鲜嫩艾叶捣成的糊汁,做出来的糕色泽青绿,又称青糕。……[详细]
清明果    松阳民俗,清明食青果,能驱邪避毒。此果用鲜嫩蓬蒿捣成糊与米粉和匀作皮,包入笋丝、粉丝、豆腐、咸菜等馅或用赤豆、芝麻末等甜味馅料,捏成椭圆果状或饺子形状,两面贴上箬叶或柚子叶,放锅中蒸制而成。其色泽翠绿,味道清新且带蒿香,食之别有风味。  清明果是在清明前后制作的一种食物,据说……[详细]
捞汤菜是松阳地方特产,取自本地绿色高山蔬菜经传统方法精制晒干而成,清新爽口,风味独具。食时用开水浸泡后,可用于炒、烧锅仔、煮汤等。捞汤菜炖火胴骨是松阳人很喜欢吃的家常菜,本地宾馆、酒店也多将其作为当家菜肴。……[详细]
松阳薄饼    端午节吃薄饼是松阳传统的饮食习俗之一。松阳的薄饼以皮薄、馅料精细著称,每逢端午节,人们多用木耳、香菇、金针菜、竹笋、豆芽、黄瓜、春分豆、豆腐干、煎鸡蛋、猪肉、田螺头等等切丝、切丁拌炒煮熟当馅,以面粉和水烙制成薄薄的圆皮,放上各种菜肴馅料,将饼皮卷包成竹筒形状作为食品。薄饼现……[详细]
浙江是油茶面积较多的省份之一,现有油茶栽培面积245万亩,位居全国第4位。    松阳县是我国有名的“油茶之乡”,油茶林面积达到11.7万亩。    长期以来,油茶是松阳县的传统农产品,也是部分山地农民的主要经济来源之一。早在几百年前,村户就经常榨好山茶油,挑着油担,翻山越岭去外地换取其他……[详细]
煨盐鸡是松阳传统名菜,具有去湿利气,补肾安神之功效,是民间流行的待客主菜之一。将宰杀清洗干净的土鸡在阴凉处晾晒半天,去除表面水分,再将酒灌入肚内以盐擦之,放入香姑、葱、姜等佐料后,用棉纸包好放进沙锅中,用粗盐炒热将鸡四面填满掩实,慢火煨熟切块装盘即可。煨制的盐鸡色泽金黄,皮脆肉嫩,骨酥味香……[详细]
黄米粿    黄米粿是将松阳高山中一特有灌木烧成灰,沥取其汁,用以浸泡上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄米粿色泽晶莹,清香宜人,柔韧可口。用肉丝、青菜、冬笋丝等爆炒,色味最佳,为松阳民间传统节庆或招待贵宾之佳肴。……[详细]
玉岩产的洋芋因气候和土质的原因,具有与众不同的品质,煮熟拍扁时粘而不碎,反成饼状。加工成的红烧洋芋饼色泽酱红,味鲜汁浓,口感软糯,味道肥美,是具有浓郁松阳地方特色的农家佳肴小菜。……[详细]
卤笋咸是松阳有名的家常菜。将竹笋去壳切块放入锅中,加入腌咸菜的卤菜汁,中小火煮约一小时至笋块入味,出锅装盘即成。其味鲜微酸,爽口开胃,存放时间相对较长,在松阳民间是风味独特的佐餐佳品、进酒妙菜。……[详细]
松阳豆腐娘色泽奶黄,味道鲜美,主料价廉物美,制作简单,在民间流传久远。松阳豆腐娘一般选用精选黄豆用水浸透,用石磨磨浆而成,烧制时多添加肉末、海米、葱蒜等配料,烧好的菜肴浓淡适口,鲜香诱人。……[详细]
卵鳖是松阳民间对水煮荷包蛋别致的称呼。糖霜卵鳖是松阳民间规格最高的待客习俗,一般只有贵客和新婚女婿才有资格享用。火腿卵鳖则是招待客人常备的一道菜肴,主料选用松阳特产雀山鸡蛋和竹叶熏火腿,以水煮荷包蛋烧法烹饪而成。该菜肴荷包蛋白嫩如玉,易于消化,味道鲜美爽口,很受大众喜爱。……[详细]
歇力茶是松阳民间常用的一种草药,具有祛风除湿、增强体魄的功效。将歇力茶树根切碎放入锅中煎熬制成汤汁备用,再将洗净猪脚切块用温汤过水,放进歇力茶汤汁中加适量米酒及盐、味精等调料炖熟即可。用歇力茶烧成的猪脚肥而不腻、茶香可口,是松阳民间的一道传统药膳名菜。也有人用歇力茶与鸡蛋同煮,俗称柴根蛋,……[详细]
山粉圆也称山粉丸、满堂红。用山粉、芋艿拌入煮鸡肉卤汁,加碎肉、佐料和匀,撮入蒸笼炊熟,食用时再切成片、条或粒。山粉以蕨根粉为正品,葛粉次之,现多用番薯粉。( 丽水)……[详细]
用山中一特种灌木烧成灰,沥取其汁,浸上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。黄中透绿,色泽晶莹,清香宜人,柔嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒,色味更佳,为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或待贵宾之食物。( 丽水)……[详细]
松阳大红袍赤豆 豆科。1937年由浙江省农业改进所(浙江农科院前身)引进种植。植株矮生型,三出复叶;主根长,根系发达;耐旱耐瘠,开花结荚时喜凉爽天气;荚细长;籽粒圆筒关,深红色,晒干后坚硬晶莹,易煮烂,质细而软润。富含蛋白质和B族维生素及钙、镁等矿物质,是制作豆沙的优质原料。还可入药,有利……[详细]
白片儿为本地特产,由松阳萝卜经传统工艺精制晒干而成,鲜味爽口,风味独特。食时用开水浸泡后,可用于炒、烧锅仔、煮汤、做馅等,尤其是和松阳本地土鸡炖烧,有补脾胃、御风寒之功效,且味道鲜美、纯真,食之难以忘却。……[详细]
松阳脐橙是浙江省丽水松阳的特产。   松阳脐橙生产起步于1992年,1995年松阳脐橙被确立为松阳县农业主导产业。松阳脐橙具有果大、色艳、皮薄、质脆、肉化渣、汁液多、风味浓郁、耐储运等特点,目前松阳脐橙总面积已发展到近3万亩,年产量5000余吨,年产值1300万元,生产规模和效益居浙江省第……[详细]
山粉丸  棕褐色,软软的一种小吃。制成需要经过几道程序:农民伯伯首先将田里种的番薯“净身”  ,接着用机器磨成浆,番薯浆放在大缸里沉淀,经过几天几夜,上层的水清了,缸底却沉积着厚厚的一片。把水倒掉,用铲子把底层的淀粉勺起,大片摊在太阳底下暴晒,等干了,研成粉末状就成了。这应该属于含糖量很高……[详细]
产品名称:松阳玉峰茶  产品产地:丽水  产品特性:鲜醇爽口  产品简介:松阳玉峰茶出产于淅江绿谷十大峡谷—松阳县箬寮峡。玉峰茶依托独特的自然生态环境和精巧的工艺制作而成。茶场应用现代科学制茶理论,精心研制的玉峰茶,产品条索紧结,银毫显露,色泽绿润,香气清高,滋味鲜醇,耐冲泡耐贮藏,独具特……[详细]
松阳银猴茶为地理标志证明商标。    产品名称:松阳银猴茶    产品产地:丽水松阳    产品特性:色泽翠润、银毫显露、粟香持久、滋味浓鲜、汤色清澈绿明,叶底嫩绿明亮    产品简介:松阳银猴茶条索紧结肥壮、色泽翠润、银毫显露、粟香持久、滋味浓鲜、汤色清澈绿明,叶底嫩绿明亮。畅销上海、江……[详细]
产品名称:松阳苦丁茶  产品产地:丽水松阳  产品特性:提神醒脑,迅速消除疲劳的作用,对咽喉炎、齿痛、高血压、动脉硬化、冠心病、肥胖症、糖尿病、便秘等有显著的防治效果。  产品简介: 松阳苦丁茶其味清香可口,苦中甘甜,颊齿留香,具有提神醒脑,迅速消除疲劳的作用,对咽喉炎、齿痛、高血压、动脉……[详细]
松阳晒烟为地理标志证明商标。  产品名称:松阳晒烟  产品产地:丽水  产品特性:叶大片厚、气香味浓  产品简介:松阳晒红烟松阳晒烟,又名松阳晒红烟,以叶大片厚、气香味浓闻名中外,远销日本、苏联、民主德国等二十七个国家和地区,曾荣获巴拿马国际博览会奖,是我国传统出口产品之一。松阳也被定为全……[详细]
推菲尔泉岩画是世界上最大的岩刻画集中地,迄今为止已记载有两千多幅图画。大多数保存完好的岩刻是犀牛、大象、驼鸟和长颈鹿,以及人和动物的脚印画。该遗产还包括六个绘有图画的岩石庇护处,在红赭石上刻有以人为主题的图画。  这些岩刻是从两处遗产中挖掘出来的,包括来自后石器时代的石材工艺品、鸵鸟蛋壳珠……[详细]
此前东京奥运会刚开始的时候,国际奥委会也宣布了第35届奥运会,也就是2032年奥运会的举办城市为澳大利亚的布里斯班。据说这次参选的城市当中还有我国的上海和成都,但是最终都落选了。这次究竟是怎么一个情况……[详细]
扒鸡是我国传统名肴。常德药膳扒鸡博采众家之长,荟萃名师之技法,成为常德一大名菜。常德药膳扒鸡具有较高营养价值,每500克鸡肉,含蛋白质113克,脂肪88克,碳水化合物37克,钙98毫克,碳99.5毫克,维生素B10.22毫克,维生素B2 0.84毫克,尼克酸40毫克。常德药膳扒鸡又具有较高……[详细]
该景区位于乌拉特中旗海流图镇南15公里,距希热古庙和阿尔其山自治区级自然保护区30公里;南与蒙古大营旅游度假村和乌不浪口抗日烈士陵园相接,距110国道50公里,交通十分便利。属风蚀景观,由上千座天然石柱组成,石柱形态各异,妙趣天成,被称为“塞上奇石林”。  人们还根据奇石独特的形象为其命名……[详细]
深圳华侨城都市娱乐投资公司开发建设的“欢乐海岸”项目是深圳市“十一五”旅游规划的重点项目和华侨城集团重点项目。“欢乐海岸”位于深圳湾商圈核心,占地面积约125万平方米,是集文化、生态、旅游、娱乐、购物、餐饮、酒店、会所等多元业态于一体的都市娱乐目的地,是继华侨城集团成功开创并领跑中国主题公……[详细]
蕲竹是湖北蕲春县主要特产之一。明代弘治《黄州府志》:“蕲竹,亦名笛竹,以色莹者为簟,节疏者为笛,带须者为杖。”因为它产在蕲地,其性能状态与一般竹子不同,故名蕲竹。一般竹子为环节,蕲竹为绕节,节与节之间辗转相绕,组成一个个的棱形,壮如罗汉肚。蕲竹有大小之分。大蕲竹有茶杯大(蕲春县文化馆保存一……[详细]

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