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三片敲虾 三片是冬笋片、荷兰豆片以及虾片。新鲜虾肉是饱满的半月形的，何以称“片”？这里体现了温州菜完美的“敲”功。厨师手里一根普通的木棰，敲鱼圆有敲鱼圆的章法，敲虾则是另一番情趣。新鲜活虾剥壳后撒上一层薄薄的淀粉，据说是为了锁住营养成分并吸干鲜虾中的水分。一盘三片敲虾中虾片数量不下15片……[详细] |
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三片敲虾 三片是冬笋片、荷兰豆片以及虾片。新鲜虾肉是饱满的半月形的，何以称“片”？这里体现了温州菜完美的“敲”功。厨师手里一根普通的木棰，敲鱼圆有敲鱼圆的章法，敲虾则是另一番情趣。新鲜活虾剥壳后撒上一层薄薄的淀粉，据说是为了锁住营养成分并吸干鲜虾中的水分。一盘三片敲虾中虾片数量不下15片……[详细] |
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万州罗田大米为地理标志证明商标。万州罗田大米为农产品地理标志产品。 万州罗田大米栽培历史悠久，西汉即有大规模种植。据清朝乾隆年《万县志》记载：”万州罗田古镇出好米，其米粒青如玉、晶莹剔透、味浓米香…….”等特点。80年代初期，罗田镇开始推广杂交水稻，产量、品质成直线上升，近年来，镇党委、……[详细] |
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传说中的许仙在与白娘子在这里结下了“千年等一回”的姻缘，如今的南山路见证的商业与文艺的神奇组合。南山路北起湖滨路口，南至西山路口，环抱近半个西湖。沿路有花港观鱼、苏堤春晓、雷峰夕照、柳浪闻莺、净寺、钱王祠等景点，也有吴山天风、龙井问茶、虎跑梦泉、万松书院、宝石流霞等景点毗邻，还有中国丝绸博……[详细] |
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古希腊和古罗马是古代十分辉煌的文明，为我们现在的生活发展打下了坚实的基础，为后续发展奠定了牢固的地基，不过现在还是有许多人对于古希腊和古罗马的关系不太了解，那么，古希腊和古罗马到底有什么关系呢?让我们……[详细] |
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红峰大砬子山位于县城所在地口前镇东南14公里处的歪头村境内，曾名红峰山。 大砬子山是口前、北大湖、旺起三个镇的界山，四间河发源于大砬子山北麓。大砬子山山势险峻、陡峭、红峰山山腰和山顶岩石多显露于地表，海拔700米左右有5米高的石砬子，山体结构为风化石，最高峰海拔1016.8米。……[详细] |
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擀面皮---所有的邳州人对它都不会陌生吧，有很多在外打工的邳州人，回到家乡的第一件事就是去吃一碗自己家乡的擀面皮，那么它究竟是怎么做成的呢？下面来给大家介绍一下它的具体做法： 用适量的上等面粉，加水揉成面团在清水中搓揉稀释开，以能用罗儿过滤为宜。停留在罗面上的就是面筋，过滤……[详细] |
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张故城遗址为文化旅游景点。 张故城遗址位于新乡市西7公里。西汉武帝元鼎五年(前112年)，南越宰相昌嘉不愿内属，起兵反，武帝出师讨伐。次年，武帝行至此地时，恰逢南越叛乱平息，吕嘉被俘，路博德派人送米吕嘉首级，武帝大喜，即把汲县的新中乡(今张故城)立为县，定名获嘉县。隋代，获嘉县西迁后此处……[详细] |
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