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唐菜著头春

此为唐代独具风味的菜肴,由于料作切成小如箸头,故名。先将鹌鹑肉切成丁,用鸡蛋清、酒、精盐和湿淀上浆,放在猪油锅肉滑散。熟透后 入砂锅中,加入高级奶汤、胡椒及其他调料,煨半小时,再另冬笋和香菇丁,调好味即可( 温州)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
此为唐代独具风味的菜肴,由于料作切成小如箸头,故名。先将鹌鹑肉切成丁,用鸡蛋清、酒、精盐和湿淀上浆,放在猪油锅肉滑散。熟透后 入砂锅中,加入高级奶汤、胡椒及其他调料,煨半小时,再另冬笋和香菇丁,调好味即可( 温州)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
汉陵中学旧址为洛阳市文物保护单位。  汉陵中学旧址  类别:近现代重要史迹及代表性建筑  时代:1943年  地址:孟津县白鹤镇白鹤高中院内  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓……[详细]
境内居民的生育观念受封建思想影响较深,所谓“不孝有三,无后为大”,“多子多福”,崇尚儿女双全、子孙满堂的家庭,对生育极为重视,与盖房、结婚一起,称为人生3大喜事。妇女分娩,俗称“占房”、“坐月子”。婴……[详细]
金坛三星村新石器时代遗址为全国重点文物保护单位。   三星村遗址位于金坛市西岗三星村,1985年省文物普查时首次发现并被确认为新石器时代一处较重要的遗址。1993—1998年5月,南京博物院联合金坛市文物管理委员会对金坛三星村遗址连续六年进行抢救性发掘,共揭露面积640平方米,清理新石器时……[详细]
安乡无铅松花皮蛋经过多年技术更新、采用新的配制方法制作而成,由人体所需微量元素的锌取代传统制作对人体有害的铅。   该产品色泽黑绿,富有弹性,松花比比皆是,层次分明,气味清凉,鲜而无腥,氨基酸的含量高于普通皮蛋,常食用可防治缺锌造成的食欲不振,脱发性功能减退,儿童发育不良,智力低下等……[详细]
冬至是24个节气之一,古人认为:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰冬至。《礼记·月令》载:“是月也,日短至。”每年仲冬之月的冬至日,这一天日昼在一年四季中最短,所以又将“冬至”称为……[详细]

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