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凤凰人特别喜爱吃酸食。这种酸食是传统习惯的形成，相传是由于他们世居深山峻岭之中、山高路遥、交通不便，很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以，苗族为适应日常生活上的需要，便家家户户都设置酸坛，制作酸鱼、酸肉、酸菜及其他相通食物。 苗家制作酸鱼多用鲤鱼。鲤鱼大多放养于稻田。待到秋收季节、鱼稻……[详细] |
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在营山县城东边约20公里处，耸立着一座神奇秀美的大山——龙王寨。此山海拔696米，层峦叠嶂，蜿蜒起伏，松柏遮天，野草没膝，环境幽静，引人入胜。 临近山寨，举目望去，眼前顿时现出一幅奇妙的图画：龙王山寨，四面凌空，形奇貌异，活似卧龙。 进入山寨，天然巨龙更是清晰可见，整个龙身跨越营山、渠……[详细] |
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赵家馆馄饨，自1936年开馆至1956年公私合营，20年间，誉满全城。赵家馄饨馆共有老少爷5个，由于是自家经营，不计工钱利润，只为全家糊口。因此，做的馄饨质好量足，物美价廉。 赵家馄饨的用面，全是精制的白面。用煮熟的瘦肉做馅，放点用药料煮肉的白汤，加上葱、蒜、姜、味之素，到冬春两季再放点……[详细] |
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本溪辽五味为农产品地理标志产品。 本溪辽五味，产地位于辽宁省本溪满族治自县。地理标志地域保护范围包括本溪县小市镇、碱厂镇、南甸镇、田师付镇、东营坊乡、连山关镇、草河掌镇、草河口镇、草河城镇、清河城镇、高官镇、观音阁街道办事处共11个乡镇、1个农牧场、1个街道办事处，99个行政村。地理坐标……[详细] |
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凭祥艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟，揉入米粉中做糕团，香糯可口。艾糍粑是用艾叶和糯米制作的，将两者充分融合，既有糯米的粘、软，也有艾叶的香气。看起来绿油油的，好吃而且又健康。 做法 第一步：煮艾草；用大锅把水烧开，加少许碱，放入洗净的艾草，不要加锅盖，中小火保持水微开，用筷子稍翻动……[详细] |
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青年湖旅游区位于茂名市茂南区镇盛镇内，距茂名市区16公里，总面积6.55平方公里（其中水域面积1.25平方公里）旅游区自然山水风光秀美，地理位置优越，道路交通便捷，区内众多的湖泊、山丘、森林及野生物群，形成了独具魅力的自然景观，是融游览观光、动植物观赏、娱乐健身、休闲度假、民俗风情、科普环……[详细] |
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