豆腐干煮镬 旧时,一只镬放在一只炉子上烧煮蕃莳,一边烧一边卖。这就是“蕃莳镬”。为什么极普通的红心蕃莳放在镬里一煮,便会变得又嫩又甜呢?其中奥秘便是此镬长久不洗,这一镬卖完了,接着把洗净的生蕃莳又放下去。火要文火,烧烧焖焖,烧熟焖烂。烧到最后,镬底的水变成了“糖引”,又稠又粘。假如贴在镬……[详细] |
原料:山药、百合各30克,兔肉200—300克,生姜、盐、料酒、葱、味精等调味品适量。 做法:先将兔肉洗净,切成小块,然后与山药、百合放入砂锅中,加入适量水及生姜、料酒等调味品,大火烧至汤沸,转用文火炖1小时左右,加入少许葱、盐、味精调味即成。 功效:每周2—3次,能起到润肺止咳、清心安神……[详细] |
闽笋:笋与笋干是福建山区的重要物产,因产于福建故称闽笋,他在国内外驰名。闽笋脆嫩甘甜,素有“八闽山珍”之称。闽笋,又称明笋,系选用优质鲜笋为原料,采用传统工艺(去壳、蒸煮、压片、烘干、整形),选用科学……[详细] |
唐河革命烈士事迹展览馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 唐河县革命烈士纪念馆经中宣部批准,由原国家主席李先念主席题名,于1988年建成并使用。开馆20多年来,共接待各级领导及县内外参观者60多万人次,被河南省委宣传部、南阳市委宣传部、共青团南阳市委分别确定为“爱国主义教育示范基地”……[详细] |
解放初,舒城县城乡遍布木业、纸业、铁业、砖瓦、纺织、缝纫、豆业、面作、酱制、榨油、糕点、酿造等手工业店铺和作坊及制陶、制革、铸造、油漆、卷烟、编织等工场,还有众多的手工匠人活跃于广大民间,称为做“乡活……[详细] |
延安清凉山石窟为文化旅游景点。 清凉山万佛寺石窟也称万佛洞石窟。位于延安城东清凉山半山之间。宋代范仲淹曾作《清凉山漫兴四首》其三曰:“凿山成石宇,鑱佛一万尊。人世亦稀有,神功岂无存。”石窟依山凿石而成,主要万佛洞、三世佛洞、弥勒佛洞、释迦洞、仙人洞、观音洞等,初凿于隋唐,落成于宋代。 ……[详细] |
蓝天蒙古大营旅游区位于乌兰察布市察哈尔右翼后旗境内,占地面积近两万亩,其中建筑面积28万平方米,208国道从景区西侧经过,距旗政府所在地白音察干镇11公里,距集宁60公里。 蓝天蒙古大营旅游区所在地区为温带半干旱大陆性季风气候,日照较长而气温偏低。据资料显示,夏暑时节,这里平均气温比北京……[详细] |
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