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一、丹洲村位于丹洲镇政府驻地西南面融江江心,地处三江、融安、融水三县交合处,地形呈狭长状,总面积2.6平方公里,东有209国道和枝柳铁路隔岸而过。丹洲村是三江明清建治时期古县城,有400多年的历史,尚存多处古迹景点,是三江县文物保护单位之一。丹洲村是多民族,多姓氏杂居的村落,全村有苗、瑶、侗壮、汉五,,丹洲村行政区划,……[详细] |
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黄豆500克,水5500克,猪肉末500克,内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝卜丁、冬笋丁、葱和姜末各适量。 1.黄豆洗净后用水泡3小时。 2.把泡好的黄豆加入2500-3000克水麻成豆浆,再放入锅中加加入余下水,放火上煮开。在干净的盆内放入内脂,用清水化开,再……[详细] |
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哈尼族称为“欠玛”,主料是鸡肉、大米;配料有蒜、八角、姜、辣椒面、盐巴等。做法是:先将鸡肉刮洗净切成小块,放进锅里盛上适量的水, 加盐煮,锅里水开后放进淘洗净的大米和适量的配料。旺火烧煮,待鸡肉熟透,大米成稀稠状即可食用。这是哈尼人接待亲朋好友的必备佳肴。 ( 西双版纳)……[详细] |
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南澳岛周围海域,岛屿众多,水质良好,是名贵海珍品龙虾繁衍生殖的好地方。这里的渔民祖辈善于捕捉龙虾,产品畅销海内外,十分驰名。 名贵海珍品龙虾属甲壳科。全身披甲带棘,尾扇发达,绿中有紫,色彩斑澜。喜欢生活在双层礁石洞中,当要进食时,两前足摄住捕获物,嘴边4支似餐刀的爪子把食物分割后送进……[详细] |
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舞蹈是人的本能,舞蹈是一种生命的展示。满族,历代居住在白山黑水的北方,有其北方民族集体思维的特点,有着狩猎民族独特风格的奇异形象。满族舞蹈正是体现了这个民族骠悍勇敢的气质,它的魅力和美感并没有因时间的……[详细] |
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百善硬面大卷不同于一般的大卷。首先是它的“硬”;用手按不出凹坑,攥在拳中不变形,像砖头块似的。再者是“大”:正宗的大卷一般长7厘米,宽3厘米,高 15厘米,一个足有四两多。其次是它的形状:上方为桥拱圆……[详细] |
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