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咸菜大黄鱼介绍

大黄鱼,又叫大黄花鱼,是我国的重要经济鱼类。舟山群岛海域是大黄鱼的主要产地之一。大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是浙江舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾……[详细]
南宁传统小吃之一。始于清代。因其形似虫草故名。食之韧软。可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤。制作方法:先将籼米洗净浸透,磨成稀稠适宜的米浆,滤成湿粉团置锅内煮至半熟,起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉团,然后搓成条状,扯下小段在专用竹箕背搓几下,成虫状,置于蒸笼蒸熟。如搓粉时加入少许可食用……[详细]
阎王爷,亦称“阎罗”。本是梵文“阎魔罗阁”的简译,意为“地狱的统治者”或“幽冥界之王”,原为印度古神之一。后为佛教所沿用,称为“管理地狱的魔王”。唐末中国佛教始有“十殿阎王”的传说。相传天帝册封阎罗王……[详细]
嵩山首乌茶是河南省郑州市登封市的特产。嵩山首乌茶是针对三高、脂肪肝和肥胖症研制的袋泡茶,含有制何首乌、山楂、菊花和木糖醇。有调节血脂血压,减肥、乌发养颜、抗衰老、滋肝养肾,改善睡眠的作用。  嵩山首乌茶来自武术之乡——河南少林寺。嵩山首乌茶的原料是野生嵩山何首乌、嵩山野生山楂、野菊花和木糖……[详细]
布日敦,汉语是“草木齐全”的意思,布日敦沙漠旅游区位于翁旗巴嘎塔拉朝格温都苏木境内,包括其甘、勃隆克山、布日敦三个景区,是一个以沙漠风光为主,融绿洲、沙湖,山林奇石、蒙古族风情、地质奇观冰臼等多样景观于一体。  蓝天、绿草、白沙、碧水、苍松翠柏、奇岩异石,勾勒出一幅绝好的塞外自然风光画卷,……[详细]
富川由于生态、环境、气候、土壤特别适合梨的生长,历史上富川就是南方优质砂梨的出产地。据《富川县志》140页记载:1989年水果发展情况,“梨101亩,产果14.84万公斤”。此后开始陆续引种南方优质梨品种,经过20多年来的引进和改良,形成了黄花梨、翠冠梨、丰水梨、园黄梨等优良品种发展的局面……[详细]
斑腿泛树蛙是世界上所有蛙类当中鲜少被官方认证的没有危害的青蛙。大多数蛙类即使在无毒的情况下也不被人们所欢迎,斑腿泛树蛙被国际世界认证没有危害,反而是官方呼吁人们保护的一个物种。斑腿泛树蛙是两栖动物,一……[详细]

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