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在中国明清两朝的政治舞台上，曾经活跃过一群被称为“师爷”的人物。绍兴是出师爷最多的地方，安昌又是“绍兴师爷”荟萃之地。 师爷馆依托娄心田师爷的故居，展示“绍兴师爷”这个中国封建社会晚期历史上特殊的社会群体、特殊的政治文化现象及其在安昌的深厚根基。介绍师爷的种类、工作、生活、学幕概要与著名……[详细] |
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肥肠豆花 肥肠豆花原料：猪肠头、嫩豆花,郫县豆瓣、泡辣椒、花椒、盐、酱油、味精、姜、蒜末、香葱、食用油、大葱、料酒、水豆粉。 制法： 1、肥肠头洗净，锅内烧水加料酒、姜、葱、肥肠头，煮熟后，捞出切成长条待用。 2、郫县豆瓣、泡辣椒剁细。 3、锅内下油少许把肠头放进去煸炒，同时加花……[详细] |
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岳西茭白，安徽省岳西县特产，该县是中国最大的无公害高山茭白基地。由于岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良，在南京、合肥、武汉等长三角地区很受欢迎。2011年列中国地理标志保护产品。 岳西茭白由于独特的地理……[详细] |
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光山麻鸭蛋为地理标志保护产品。 光山麻鸭是一种体型中等，产蛋较多，适应性强，耐粗饲，觅食及抗病能力强的蛋肉兼用型地方鸭种，俗称“爬山虎”。该鸭种群数量大，遗传性能稳定，是我省地方优良鸭种。一、概况光山麻鸭、光山麻鸭蛋原产地为河南省光山县，历史悠久，明嘉靖《光山县志》载“自昔相传云，浮光多……[详细] |
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邾国故城为全国重点文物保护单位。 东周时期邾国故城遗址，位于邹城东南12.5公里，峄山镇纪王城村周围，北枕峄山，南依廓山，地势开阔。地貌呈南北高亢、中部略低，源于峄山的金水河自东向西穿过故城，汇入白马河。 据《左传》、《史记》、《汉书》等古籍载：西周始封邾，至邾文公十三年（公元前614……[详细] |
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运河谷仓博物馆 展陈面积6500平方米，是一座下沉式建筑，也是国内唯一一所以谷仓为主题的全代史博物馆。 展馆保留完整的乾隆十六年的御碑和现有兴良米业厂原国家储备粮仓的老建筑，通过挖掘运河漕运文化和谷仓之间的关系及谷仓和农业起源、文明诞生、城市兴起、人类战争与和平的关联，阐述谷仓在人类生……[详细] |
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内蒙古创新菜肴。以新鲜去骨羊肉为主料烹制而成。将鲜橙去瓤，修成提蓝。羊肉煮熟切成小丁，加枸杞、精盐、味素等调味品炒至入味装在提篮内，摆在盘边。生羊肉剁茸加橙汁、精盐、味素等调味品拌匀，挤成丝汆熟。勺内添底油烧热．用葱、姜丝炝锅，投入主料，烹料酒，加精盐，味素炒至入味出勺，装在盘的中央即可。……[详细] |
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