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陈哲生介绍

陈哲生(1898~1994),原名锦乡,一名荦,出生于新昌西坑村(今属镜岭镇),其父为前清秀才,家庭殷富。幼年就读嵊县剡山小学,1920年赴法勤工俭学,在巴黎大学得化学硕士学位。1927年进入世界著名的巴士德学院攻读博士,次年因父病电召回国,先在中央大学任工学院副教授,并兼中央军校高教班化……[详细]
“飞山庙”曾经是城步常见的一种庙宇,也是中国中部和南部过去常见的庙宇。可以说,在过去,凡是有杨姓人聚居的地方,就有“飞山庙”。这种庙宇一般都二至三进的单层四合建筑,体积宽大,屋面盖青瓦,挑檐翘角;屋内……[详细]
花果山冬青桃(亦名冬桃),多生于海拔500米左右的山中。冬桃树与一般桃树无异,只是花期迟半月左右,而果实“难产”,直至初冬才成熟冬桃果实大小似黄桃,圆形皮青,水分较少,鲜甜而微酸,有香气。便于保存,将熟果置入盛玉米糊的坛中,密封即可。春节时取出,果色鲜艳如故,食之酸甜可口,堪称“仙桃”相传……[详细]
九尺板鸭为地理标志证明商标。  彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯,1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝,九尺板鸭已颇有名气,是当地待客宴宾的必备菜式。九尺板鸭分干板鸭、卤板鸭两种,做工讲究。干板鸭加精盐、香料浸渍、烟熏、风干。卤板鸭则晒干水分后,用优质锯末烟熏,然后选用八……[详细]
扒鸡是我国传统名肴。常德药膳扒鸡博采众家之长,荟萃名师之技法,成为常德一大名菜。常德药膳扒鸡具有较高营养价值,每500克鸡肉,含蛋白质113克,脂肪88克,碳水化合物37克,钙98毫克,碳99.5毫克,维生素B10.22毫克,维生素B2 0.84毫克,尼克酸40毫克。常德药膳扒鸡又具有较高……[详细]
农耕历史悠久的略阳,为秦岭南坡中浅山区,耕地以坡地旱田居多,其骨干农作物玉米,自然就成了略阳百姓终年四季的主粮。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利,具有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等功效。玉米在本地称作包谷,多以磨制为面粉食用,包谷面食品很多,拨拉子便……[详细]
翠山位于上陵镇,离县城30公里,该处山势起复峰恋叠嶂,因山上树木、毛竹常年翠绿而得名。方园30多平方公里成片毛竹林态势独特,为绿色海洋世界。革命烈士方志敏曾赞美竹子“雪压竹头低,低下欲粘泥,一朝红日起,依旧与天齐”诗名句。到此一游定会使您享受大自然沐浴受益匪浅。  看茫茫竹海,绿波荡漾,连……[详细]

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