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嘉兴子城为省级重点文物保护单位。 子城位于嘉兴市中心府前街，是嘉兴历代府衙的所在地和太平天国听王府旧址。 嘉兴子城建于三国吴黄龙三年（231年），至今已有一千七百多年历史。子城周长二里十步，高、厚为一丈二尺，占地7.5万平方米。唐末由于子城外兴建了罗城，故原城改称子城（另说原在子城周围……[详细] |
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“祭窑”是景德镇窑业历史上形成并世代传承的民间祭祀习俗，是列入江西省首批非物质文化遗产名录的景德镇瓷业习俗文化中的重要内容，也是一种地方性和行业性极强的民俗记忆。景德镇每年都会举办盛大的祭窑仪式，主要……[详细] |
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做法：蒸法 特色：状如牡丹，鲜美利口。 材料：熟肉250克，瘦猪肉100克，精面粉500克，笋丁125克，虾子3O克，蛋清5个，酱油50克，湿淀粉10克，芝麻油100克，料酒10克，味精、精盐各少许，熟猪油75克。……[详细] |
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水饺豆沙馅饼是湘潭的著名小吃，沙甜可口，甜中带酸，酥脆不腻，口味独特，回味无穷。其制作方法也较为特别，先将豆沙与柠檬皮末搅拌均匀作馅，均分成小份并将每小份揉成小球状；水饺皮周围沾少许水，中间填入球状馅，再用另一张水饺皮盖上馅，轻轻压平饼馅，捏紧水饺皮的边缘，并加捏花边造型；之后再用平底锅热……[详细] |
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临沂沂蒙黑猪为农产品地理标志产品。 沂蒙黑猪是肉脂兼用型地方良种猪，分布遍及临沂地区各县。沂蒙黑猪体型中等，毛黑鬓长，胸宽腹深，金钱顶，抗病、耐粗饲，发育快。沂蒙黑猪肉质鲜美，纤维细嫩，营养丰富，屠宰率在70%以上,屠宰率在70%以上,瘦肉率53.8%,精肉率28%,含有13种人体必需的……[详细] |
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王掞shàn(1644～1728）清朝官员。字藻儒，一作藻如，号颛庵、西田主人，江南太仓(今属江苏）人，明代首辅王锡爵曾孙。 康熙九年进士，授编修，官至文渊阁大学士。康熙六十年，请重立胤礽为太子忤旨，应谪戍，以年老由子代行，寻致仕。有《西田集》。 康熙九年(1670）进士，改庶吉士，授……[详细] |
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