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章锡琛（1889—1969），别名雪川，绍兴马山镇人。近代出版家。出身小商人家庭，幼时入塾读书，求学于东湖通艺学堂。1909年从绍兴山会初级师范学堂毕业后，任小学及师范学堂教员。 1912年1月至1925年12月，任上海商务印书馆《东方杂志》、《妇女杂志》主编、国文部，并上海《时事新报》……[详细] |
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1、和面：温水，水要适量，可在水中放少许盐，和好面需要放在一边醒20-30分钟。2、馅：韭菜鸡蛋是经典，韭菜切碎、鸡蛋炒熟、粉丝温水泡好切成小段，还可以放点虾皮，盐、酱油、香油、鸡精、胡椒面调匀，注意炒鸡蛋时多放点油，如果油少了可以再热点油泼进去。3、制作：把醒好的面揉上劲，擀成菜盒子的皮……[详细] |
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牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好，不仅自己喜欢吃，还是招待客人们的上等食品。……[详细] |
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传说中的许仙在与白娘子在这里结下了“千年等一回”的姻缘，如今的南山路见证的商业与文艺的神奇组合。南山路北起湖滨路口，南至西山路口，环抱近半个西湖。沿路有花港观鱼、苏堤春晓、雷峰夕照、柳浪闻莺、净寺、钱王祠等景点，也有吴山天风、龙井问茶、虎跑梦泉、万松书院、宝石流霞等景点毗邻，还有中国丝绸博……[详细] |
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泰州地理环境适宜芋头生长 芋头是多年生块茎植物，常作一年生作物栽培，性喜高温高湿，生长期间要求20℃以上温度。芋头对土壤的适应性较强，但以肥沃深厚、保水性强、有机质丰富的壤土或沙壤土最为适宜。 “从气候条件和土壤来看，泰州是最适合芋头生长的地区之一。”市农委种子站负责人……[详细] |
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鄂豫皖军委航空局旧址为河南省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 鄂豫皖军委航空局旧址，位于新县城关第一中学校园内，原为“普济寺”，有前后两排房屋，每排三间，与东西各两间耳房，构成一座四合院。后栋正殿内举办有“列宁号”飞机陈列展览。1988年被国务院公布为全国重点文物保护单……[详细] |
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老鼠粄，源于大埔一带，相传在客家地区已有数百年的历史，因为两端尖，形似老鼠，客家人又惯称“粉”为“粄”，因此称之为老鼠粄。后来传至广州、台湾、马来西亚、香港等地区。 【传统吃法】 汤粉：老鼠粄煮熟之后装碗，撒上肉碎、葱花、胡椒粉、香菇丝、虾米等配料。 炒粉：把各种配料和老鼠粄一起炒即……[详细] |
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