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炖豆腐

炖豆腐  炖豆腐是绍兴民间常见家常菜,但烧法大有讲究。一般烧制,只能算是家常菜,而做法独到的就是上宴席的大菜。  取上等豆腐,加水煮以去豆浆气,再用瓦罐换水重煮。先加料酒,次加麻油,同时可放入笋片、香菇、栗子,再加入酱油。烧制时间越长越好,如有鸡汤,效果更好。……[详细]
卡拉库姆运河是一项由中亚的阿姆河取水到卡拉库姆沙漠的灌溉供水工程,横跨土库曼斯坦南部国境,全长1375公里,输水量为每年13立方公里。1954年开工,1988年落成,建成后为棉花种植和该国首都阿什哈巴德提供用水,但同时有50%的水损耗于沿线,形成了一系列的湖泊,提升了地下水水位。  卡拉库……[详细]
口子酒产于淮北市濉溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美,酒后心悦神恰,素有“……[详细]
梅市咸水鹅  梅市咸水鹅源于明朝洪武年间,一回民从河南南下,落脚于梅市池河岸边,以养鹅卤鹅为生,因其手艺高明,味道特别,而远近闻名,流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特,主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究,所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草药味。……[详细]
古贝春酒,山东武城特产,提起“古贝春”,人们都知道是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少。当地人都喝顺了口。七十年代末它一问世,就很快誉满中原。2019年12月11日,武城县文化和旅游局公布第三批县级文物……[详细]
如果想彻底体验爱尔兰中世纪古堡带来的浪漫感觉,不如干脆就在古堡里大摆一场婚宴,好好体验一回国王的奢华!爱尔兰的古堡被众多名人视为最浪漫的结婚之地。莱斯利城堡就是因为前披头士成员保罗麦卡尼和泳装模特米尔斯筹划良久的秘密结婚而变得万众瞩目。2002年6月,各国媒体蜂涌至这座建于1870年的爱尔……[详细]
蒜茸粉丝蒸大蚝  此菜精心挑选新鲜大蚝,并配以龙口粉丝、自制蒜茸酱、葱花精心制作,味鲜咸,蒜味浓郁,有排毒养颜的食疗功效。……[详细]

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