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清蒸鳜鱼

清蒸鳜鱼  鳜鱼,刺少,肉质细嫩肥美,是绍兴的名特产之一,历史上曾作贡品,清诗有:“时值秋今级鱼肥,肩挑网箱入京级”之句。此菜选用鉴湖产的鳜鱼清蒸,以著名的绍酒调味,色泽淡雅悦目,味似蟹肉,食后富有清新之感,南宋大诗人陆游在田园诗中赞它“别饶风味胜一筹”。  原  料  生  料:活鳜鱼一……[详细]
清蒸鳜鱼  鳜鱼,刺少,肉质细嫩肥美,是绍兴的名特产之一,历史上曾作贡品,清诗有:“时值秋今级鱼肥,肩挑网箱入京级”之句。此菜选用鉴湖产的鳜鱼清蒸,以著名的绍酒调味,色泽淡雅悦目,味似蟹肉,食后富有清新之感,南宋大诗人陆游在田园诗中赞它“别饶风味胜一筹”。  原  料  生  料:活鳜鱼一……[详细]
香炉峰位于绍兴市稽山门外,从大禹陵南有三处可上山,海拔354米。从峰北螺狮旋启程,过南镇殿,拾阶1508级,经青翠亭等数亭,可达峰顶。蜂顶数十米见方,形似香炉,唐白居易有“峰峭佛香炉”之诗句,每逢云雨天气,山顶雨雾迷朦,烟霭缭绕,有“炉峰烟雨”之称,为越中12胜景之一,故南宋状元王十朋又有……[详细]
古代蒙古人可收亡夫之妻,体现的是一种简单朴素的经济哲学。在生产力水平低下和生产关系相对简单的社会体系中,特别是像蒙古这样长期处于游牧状态的民族,一种风俗的形成,自然涵盖了诸多情理成分。古代蒙古人可收亡……[详细]
天津文昌阁为文化旅游景点。   介绍 位于西青区南运河畔的杨柳青镇。始建于明万历四年(1576)。阁中供奉魁星。天启二年(1622)曾遭焚毁,崇祯七年(1635)重建。庆咸丰三年(1853)再次被毁,咸丰八年(1858)再次重建,为砖木结构,三层,六角形,通高15米。六脊瓦顶,有六个龙头各……[详细]
艾森纳赫是德国图林根州的一座城市,位于图林根森林北部丘陵,赫瑟尔河畔(Hörsel River),埃尔福特西部50千米处。该市的早期历史无人知晓,目前则是图林根州举足轻重的城市,汽车制造是其重要产业。  艾森纳赫的瓦特堡城堡是图林根公爵路德维希在公元1067年建立的,也是德国保存……[详细]
佳县洋芋  洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众生活方面起举足轻重作用的农作物。全县种植面积占到粮作面积的1/4,总产量1.5亿公斤。经过多次改良换代,目前县内种植的主要品种有“沙杂15号”、“69—11”、“东北白”等。  洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众……[详细]
宣威东山寺为文化旅游景点。  :东山寺位于宣威市以东5公里处的东山山腰,是一座佛教、道教两教合一的建筑群,被云南省人民政府批准为省级旅游风景区。东山寺又名松鹤寺,始建于明初,由祖师殿、灵官殿、大士阁、白斋洞、回廊、海会塔等主要建筑物构成。游览东山寺最好是沿着小路蜿蜒而上,虽然道路坎坷,却有……[详细]

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