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“鲞冻肉” 南方的冬天总是湿漉漉的，穿再多的衣服也很难抵挡住寒气的入侵，所以，这个季节那里的人们总是“饿呵呵”的，总想吃点儿油水多的。绍兴的“鲞冻肉”就是这么一道深受当地百姓喜爱的传统菜。 何谓“鲞”？简而言之就是一种经过腌制、风干后的咸鱼。“鲞冻肉”一般采用“白鲞”或“黄花鱼鲞”，其……[详细] |
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嘉禾人早餐时爱吃的一种早点，也是粗粮食品的一种，常吃有益健康。 准备：松仁、甜玉米粒、青豌豆、鸡蛋1个、面粉若干。 制作：首先，在面粉里打一个鸡蛋，用温水把面粉搅拌，再用筷子顺时针不停地搅拌至成糊状就可以了。 接下来，就可以上锅煎了，最好用平底锅，先不要开火，在锅里倒入少……[详细] |
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潮洋湖无花果是公司2011年引进栽培原产法国的无花果优质品种，平均单果重40～60g。该品种成熟时果皮绿黄色，果肉淡粉红色，可溶性固形物含量在16%以上，风味香甜，品质上等，不仅可供采摘鲜食，加工适性也很广，适宜制果脯、蜜饯、罐头、果酱、饮料。果实发育天数约70天，供应期约60天， 8月中……[详细] |
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口弦小巧雅致、便于随身携带，是过去回族妇女十分喜欢的民间乐器。口弦的制作方法也很简单，将五寸长、火柴杆粗细的铜丝或银丝打制成三棱形，弯成仿佛是马蹄稍长一点点的簧片。尖端稍翘，上缠火柴头大的一点棉花。口……[详细] |
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马尔康红军长征纪念馆为红色旅游经典景区。 纪念馆分为六个板块，以大量的史料和独特的视觉，融合现代声、光、电等形式，详细介绍了红军通过阿坝州的整个经历历程。 地址：阿坝藏族羌族自治州马尔康市卓克基镇 类型：纪念馆 电话： 0837-2829316 开放时间： 9:00-18:00……[详细] |
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本品为远志科植物远志Polygala tenuifolia Willd.或卵叶远志Polygala sibirica L. 的干燥根。 【其他名称】葽绕、蕀蒬、棘菀、细草、小鸡腿、小鸡眼、小草根。 【性味归经】苦、辛，微温。归心、肾、肺经。 【功能主治】安神益智……[详细] |
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原料配方：精肉80千克肥肉20千克川盐3.1千克白糖1.1千克酒1.1千克无色酱油1.1千克硝200克制作方法：1.把肉切成1厘米见方的肉丁，用温开水漂洗干净，洗掉肉丁上的浮油，按肥肉与精肉的比例混合。把盐用锅炒热，加上硝碾碎，再加入糖、酒、酱油，拌入肉内，用力搅拌均匀，腌制50分钟。2.……[详细] |
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