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褚凤仪

褚凤仪(1898—1975),字汉莱,褚辅成次子。早年去法国、德国留学,专攻财经、商业。回国后任上海法学院教授、代理院长及院长。1949年后,曾任上海财经学院副院长,上海经济研究所教授,并当选为上海市第一、二届人民代表大会代表,上海市政协委员。历任九三学社中央委员、九三学社上海分社常委。著……[详细]
鲤干是福建南平的一个特色小吃。武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称“田鲤干”,为武夷山北部山区著名特产,据考证生产起源于北宋初期,至今有上千年的悠久历史,它是选用放养在海拔五百米以上的高山冷水稻田中专食稻花生长两年无污染的鲤鱼为原料,从鱼苗培育到鲤鱼成品上市,经过上百道秘方式传统工序精制而成。产……[详细]
兴山出产的薄壳核桃,果面光滑,果大壳薄,核仁饱满,味道香甜。是我国罕见的珍贵核桃品种,曾荣获国优称号。核桃是兴山名优土特产品,栽培历史悠久,明末清初县志中就有“邑产颇多,桃米可以远贸”的记载。核桃产业……[详细]
璜尖高山茶产于安徽省休宁县东南端白际山脉南麓的璜尖乡。境内海拔600-1300米之间,因为受到亚热带季风气候影响,常年雨量充沛、气候湿润、云雾弥漫,非常适合茶叶的生长。  璜尖茶园就分布在海拔800米以上的山坞深谷中。这里的气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,空气湿度大,日照时间短。在这特殊条件……[详细]
“陈三五娘”是一个广泛流传于粤东(今潮州、汕头、揭阳、汕尾)及闽南的美丽传说,始于历史故事,后来演化为戏曲,戏曲故事又使民间传说更富有传奇色彩。历史上的陈三是福建泉州河市人,五娘是潮州府城(今湘桥区)……[详细]
只知道鱼、肉的浓汤在温度较低的情况下会结冻,哪儿来的“热冻”?  话说乾隆皇帝游江南时曾经路过江西贵溪。这一日走在乡村小路上,只见丘陵起伏,绿树成荫,山花烂漫,鸟鹤争鸣,好一片自然景观。这位皇帝老兄,见如此美景,竟至流连忘返,只顾信步向前走去。  午时过后,肚子里唱开了空城计,这才令随从寻……[详细]
古龙笔下的《小李飞刀》当中有着一个兵器谱,其作者是江湖上的百晓生。虽然电视剧是小李飞刀李寻欢的故事,然而他的故事离不开这兵器谱,因为在他生活当中一个接一个出现的就是兵器谱上的人物。那么这百晓生究竟是何……[详细]

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