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南湖区人物

冯汝弼(1498—1577),字惟良,号祐山,新丰镇乌金浜村人。明嘉靖十一年进士,做过工科给事中、潜山县县丞、常熟知县、太仓知州、扬州府同知,体察民情,追捕江海大盗,颇多政绩。因政见不合而去官不赴。嘉靖末年,出资筑汉塘堤岸54里;万历初,修建土石桥、堰40余所,并赈米数百石,立义冢,造福乡……[详细]
盛焰葡萄烈酒  酒体纯净无色,晶莹剔透,酒香纯正优雅,并有淡淡的蒸馏焦香。由于经过长期的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅,舒畅的享受。色泽晶亮,具有高雅细致的葡萄品种的香味浓郁的陈酿香,口感甘冽,醇美无暇,后味爽净,余香萦绕。……[详细]
目的地介绍  北京宦官文化陈列馆(田义墓)位于石景山区模式口大街西段,为明司礼监掌印太监田义之墓。建于明万历三十三年。墓园坐北朝南,由显德祠、寿域及慈祥庵组成。周围有石墙,占地6000平方米。葬有田义及附葬太监墓5座。慈祥庵为其附属建筑。     田义墓虽历经400年沧桑,其建筑规制仍基本……[详细]
黄油  将奶皮子放入锅内用猛火熬制,分离出渣子后,剩下的就是黄油。将黄油取出装入瓶内,可随时取食。在奶茶中泡上炒米,放上黄油,边喝边吃,是深受蒙古族喜爱的吃法。  奶渣是从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后,剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水,把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是……[详细]
金乡蜜制红三刀呈漫方形,迎面三刀,表分四瓣,面蒙脱皮芝麻,灿若繁星点缀;中间红而透亮,底似薄冰,闪闪发光。食之外酥内松,香味纯正,沙甜可口,食而不腻,广受欢迎。……[详细]
周水朵(1918—1992)  永新县石桥镇夏阳村人。一九三二年加入中国共产主义青团,同年六月参加中国工农红军,一九三五年由团转入中国共产党。  土地革命战争时期,历任红六军团一分兵站战士,军团供给部排长,红十七师供给部被服股股长,红十八师五十二团后勤处长。参加了长征。  抗日战争时期,历……[详细]
【瓦罐蹄花】瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村,家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时,清早下田前将肉食、骨头之类的原料,下到瓦罐里兑好水,盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里,围之以余火,待下田回来,喷香扑鼻的“肴头”一取即得。特别是在寒冬腊月,农家利用柴蔸木炭取暖,……[详细]

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