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榨菜是桐乡市重要的大宗特产之一，是茎用芥菜的加工成品，富含蛋白质、维生素C、糖、磷、钙、铁等物质。桐乡榨菜具有鲜、香、嫩、脆的独特风味，产品畅销全国，并远销港澳地区、东南亚和西欧诸国。作为全国榨菜的重点产区，常年种植面积达6万亩以上。随着商品经济的发展，全国榨菜生产发展迅速，面对激烈的市场……[详细] |
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臭豆干全国都有，但乌镇的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制二十多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。传统老卤得来非易，有的店家的老卤已用了数年，每年都添加菜梗、笋根，为防止变质，还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀菌。将臭豆干在菜油中油炸，串在竹签上，……[详细] |
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桐乡蓝印花布为浙江省非物质文化遗产。 产品名称：桐乡蓝印花布 产品产地：浙江省嘉兴市桐乡 产品特性：朴素大方、色调清新明快，图案淳朴典丽。 产品简介：蓝印布是一种曾广泛流行于江南民间的古老手工印花织物。她那朴拙幽雅的文化韵味，在我国民间艺术中堪称独树一帜，千载之下散发着东方文化魅人……[详细] |
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桐乡杭白菊为地理标志证明商标。 产品名称：桐乡杭白菊 产品别名：甘菊 产品产地：浙江省嘉兴市桐乡 产品特性：微甘而香，更是佳品。 产品成分：菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素。 产品功效：养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂。夏暑解渴、秋日解燥、……[详细] |
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桐乡蚕丝被为地理标志证明商标。 产品名称：桐乡蚕丝被 产品地点：浙江省绍兴市桐乡 产品特性：冬暖夏凉，透气性与吸湿性强，优雅高贵，柔和亮丽 产品成分：含18种胺基酸， 产品功效：吸湿、保暖、透气、舒适、轻便、易洗、纤维强韧,颜色洁白光泽好, 产品简介：纯蚕丝被为多孔性，纯动物……[详细] |
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榨菜是桐乡市重要的大宗特产之一，是茎用芥菜的加工成品，富含蛋白质、维生素C、糖、磷、钙、铁等物质。桐乡榨菜具有鲜、香、嫩、脆的独特风味，产品畅销全国，并远销港澳地区、东南亚和西欧诸国。作为全国榨菜的重点产区，常年种植面积达6万亩以上。随着商品经济的发展，全国榨菜生产发展迅速，面对激烈的市场……[详细] |
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旧时乌镇酿酒业十分发达，明时有酿酒作坊20余家，尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。现仅存高公生糟坊，原名高公生酱园，始建于明朝初年。所产“乌镇”三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬，数百年来一直风靡江南一带，经久不衰，曾被列为皇室贡品，被誉为乌镇人的美酒。……[详细] |
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乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，是乌镇冬令不可少的进补菜，民间有“一冬羊肉，赛过几斤人参”的说法。 乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细嫩多膏，佐料一般有萝卜、……[详细] |
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汉中面皮起源于秦汉时期，相传刘邦在汉中称王，命萧何修筑山河堰，粮食连年丰收。农民为改善生活，把面粉加水稀释，蒸成薄饼，切条凉拌而食，味道很美。一日，刘邦微服出访，进入百姓之家，好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞，问及名称，农民说不出来，刘邦听了制作方法哈哈一笑，信口说道：“此乃……[详细] |
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(摄影：侗族旅游摄影网) 布央茶场处在湘、滇、桂三省交界的三江县八江乡境内，是广西壮族自治区的主要茶叶产地。这里海拔1000多米，山上终年云雾缭绕，蜂蝶成群，四季如春。场上景色秀丽，土质深厚肥沃，茶树生长旺盛，茶芽肥壮鲜明…… 讲到布央茶场，我们就会想起一个叫布央的村寨。布央村辖布央、……[详细] |
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在北方寒冷的雪野上，人们常会看见一种用木杆做成的架子形东西，由牲口拉着在冰雪上行走如飞，这就是东北民间的主要交通工具“爬犁”。爬犁又叫“扒犁”、“扒杆”，民间称冰雪上的车子。民间流传个笑话，说从前有一……[详细] |
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玛米·艾森豪威尔，美国前第一夫人，准确来说是美国第34任总统夫人，她是一个普通人，不仅谦逊、腼腆，而且衣着朴实无华，衣服都是在非常普通的服装店里买的。尽管普通，但玛米·艾森……[详细] |
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扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。本科约有50个属和亚属，400馀种。世界性分布，见于潮间带到深海。壳扇形，但蝶铰线直，蝶铰的两端有翼状突出。大小约2.515公分(16吋)以上。壳光滑或有辐射肋。肋光滑、鳞状或瘤突状，色鲜红、紫、橙、黄到白色……[详细] |
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