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惠民蜜梨是浙江省嘉兴市嘉善县惠民街道的特产。惠民镇 “惠绿”牌蜜梨营养丰富,汁多味甜,质地脆嫩爽口,含有多种人体必需的矿物质、维生素等成分,具有益肺、顺气、止咳、解渴、消暑等保健医疗功能。 惠民街道蜜梨品种名为“翠冠”,属于早熟梨中的优良品种。“惠绿”牌蜜梨荣获省农博会金奖、市名牌产品和……[详细] |
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蒸双臭是浙江嘉兴的特色小吃。它结合了当地两种最臭的东西臭豆腐和臭海菜梗,加入少量油、糖、姜片等一些调味品,然后放到旺火隔水蒸,十分钟后,撒上葱花,椒丝点缀一下即可。这道菜在口感上是臭中含香,美味至极。好与坏、香与臭是相较而言的,就像这臭豆腐干,经过腐化,不但失去了冰清玉洁的外形,而且其味道……[详细] |
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