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陆一飞

陆一飞(1931-2005)又名瑞云、挹斐,斋名云飞楼。  1931年3月13日出生,今宗汉街道上漾山路村人。自幼喜爱美术,读小学时,他的一幅静物画习作就在全县绘画比赛中获得第一名;进入中学后,在校美术比赛中名列榜首,还举办过个人写生画展。他曾两次考入国立西湖艺专,但因付不起学费,均未入学……[详细]
金腿马蹄鳖  用料:熟金华火腿中方肉、甲鱼、火腿皮、猪五花肉、竹笋、水发香菇、小菜心、葱结、姜片、料酒、精盐、味精、熟鸡油。  做法:活宰甲鱼,腹面开一个十字刀口,除去内脏,洗净,入清水锅中煮沸,捞出冲凉,剥去黑衣,趾尖,漂净。五花肉、竹笋、香菇均切成丁,加盐、酒少许拌匀,纳入甲鱼腹中。盛……[详细]
浙江天台生育习俗中的禁忌怀孕 新妇怀孕以后,为了确保母子健康,在过去有十大忌:一忌进祠堂庙宇,羞见陌生之人;二忌动刀动斧,尤其忌切鱼,特别是切黄鱼头;三是忌剥鸡蛋和桂圆;四忌烧菜时翻炒;五忌杀鸡,剥鸡……[详细]
泰宁朱口辣椒干……[详细]
嘉鱼牌洲鱼丸    牌洲历来有“无丸不成席”之说,由鲜鱼、猪油、蛋清、虾米、葱、姜做成, 味道鲜嫩清香,是赤壁人民和各地来宾最喜爱的上等佳肴,色香味俱全。……[详细]
炸油角是潮州一种算是家常的小食,属于在逢年过节的时候才会登场的一种,潮州人包油角的过程其实有点像包饺子,都是把馅放在一小块圆的油角皮上,再把皮两边一合,像包饺子一样捏出好看的花边,有人说因为它的形状像"荷包",亦即钱包,取其钱包饱胀的好兆头。    炸油角是最大的工程,包油角起码得花两天时……[详细]
桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料,先将糯米磨成浆,加糖揉匀,搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟,然后再加入去皮的桔瓣如琥珀,赏心悦目,糍粘滑爽,含多种维素,还具有镇咳肺、健胃之功效。……[详细]

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