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宁式鳝丝介绍

活鳝斩头剔骨,去肠、血,划为两三条,切成五厘米小段,与姜丝煸炒,加酒,加盖稍焖,加稍许酱油翻锅,加韭芽、葱段,勾芡,淋上麻油即成。嫩滑香鲜,油润肥美。……[详细]
取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞家酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱( 涿州)……[详细]
赤坎鸭粥  广东人喜好喝粥,因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名,也是最受人们欢迎的。  目前开平市内拥有多家专营鲫鱼粥的粥店,其中以曙光路一带最为集中,这里的粥店有的面积非常大,生意尤其兴隆,由此也可看出鲫鱼粥在开平的受欢迎程度。鲫鱼粥的做法其实并不复杂,主要……[详细]
介 绍 彭阳城西,有座突兀的高山,山势峻峭挺拔,巍然耸立,这就是灯盏山,俗称西山。山东连城,城西依山,山城浑为一体。   唐代,彭阳为百泉县治,兴建有城池。到了宋代,出于军事戍守的需要,城垣扩大,形成了现在这样的格局。迄于明代,建置废弃,彭阳城屡罹兵燹、匪患、地震等灾难,关城破败,逐渐荒芜……[详细]
红河县茶叶始种于1855年,大面积种植在二十世纪70年代初80年代末。全县现有茶园面积6.99万亩,其中新植面积3.87万亩,老茶园1.5万亩,分布于县域东西部的三村、垤玛、车古、架车、洛恩、阿扎河等11个乡,近两年发展以三村、垤玛、架车、洛恩等乡为主。年产干毛茶450余吨,产值400余万……[详细]
青瓷帮会馆为文化旅游景点。  青瓷帮会馆  青瓷帮会馆古建位于城关粮站院内,现有大殿两间,厢房4间,现占地377.2m2,原占地4320m2。……[详细]
潘原故城为甘肃省文物保护单位。  潘原故城位于平凉市崆峒区四十里铺镇曹湾村西南1.1公里。城东西长1500米,南北宽800米,面积120万平方米。城墙全部坍塌,仅存北墙一段,长18米,基宽6.4米,残高1--6米。墙体夯筑,夯层厚0.09--0.13米,夯窝呈圆形,断面有较多陶片。城址内有……[详细]

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