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鲍世问，1929年8月出生于浙江绍兴城区前观巷。195 1年南京金陵大学农艺系毕业，1952年迄今在南京农学院、江苏农学院、南京农业大学任教研室主任、教研部副主任、主任、研究院副院长。1988年12月获教授任职资格。编译《杂草生态学》，1959—1983年多次参编出版高等农业院校教材《植物……[详细] |
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姜干 把生姜洗净去皮后切片，或切一侧成梳状，按一层生姜一层薄盐腌压一天后，白天拿出日晒，夜晚继续腌压，两三天后只晒不腌。晒干后密封装好，用时取出。姜白味辣，是泡茶的好相料，又是极有风味的干果佳品。还可用糖腌制，用糖腌制的叫糖姜，是儿童喜欢的零食。……[详细] |
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白求恩墓为河北省文物保护单位。 白求恩墓，位于石家庄市中山路华北军区 烈士陵园内西侧，花岗石墓基，白求恩墓顶为半圆型，白求恩墓前有汉白玉墓碑，上刻“白求恩大夫之墓”，两侧长廊有白求恩革命活动照片。白求恩墓前广场有白求恩全身塑像。 白求恩简介 诺尔曼·白求恩（Henry Norm……[详细] |
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阿魏是新疆一种独特的药材。阿魏分新疆和圆茎阿魏两种，属伞形科，多年生草本植物。新疆阿魏高50-100厘米，全株披白色绒毛，根肥大，圆柱形或纺锤形，有时分杈，表皮紫黑色，有臭气，开黄色小花。圆茎阿魏与它相比，植株要高一倍，茎直立。我国只有新疆生长。采收阿魏与橡胶相似，开花之前，将茎自上而下分……[详细] |
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程家烧鸡是河北省邢台市柏乡县的特产。柏乡程家烧鸡是一家久负盛名且具有百年历史的老字号名店，因其烧鸡制作讲究、风味独特成为当地百姓心目中最为喜爱的名馐之一。 程家烧鸡，始创于民国，据今已有百余年历史，程家先祖奉承独家中药秘方薰煮，至骨肉相离而形不散，葆有口味香润、松嫩、细腻之特点，远销周边……[详细] |
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拜城油鸡属肉蛋兼用型的地方品种，具有体态肥美、骨细肉多、肉质细嫩、香味浓郁，味道鲜美、抗病力强等特点，适宜在山区低温带养殖。中心产区位于拜城盆地边缘等地，油鸡主要生长在牧区，以半坡或草原放养为主，主食青草和昆虫，补饲以谷物。存栏5万只。……[详细] |
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