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宁波菜肴

浙东沿海一带具有宁帮风味特色的菜肴。作料以海鲜居多;烹制法以蒸、烤、烧、炖为主,讲究鲜嫩香糯软滑,注重原汁原味;常用雪里蕻咸菜和苔菜作辅料,大多咸里带鲜。品种众多,平时在市场上供应的就有200多种。其中冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、全虾仁、彩熘黄鱼、网鱼包鹅、苔菜小方烤、黄鱼肚、清蒸河鳗、火踵全鸡……[详细]
浙东沿海一带具有宁帮风味特色的菜肴。作料以海鲜居多;烹制法以蒸、烤、烧、炖为主,讲究鲜嫩香糯软滑,注重原汁原味;常用雪里蕻咸菜和苔菜作辅料,大多咸里带鲜。品种众多,平时在市场上供应的就有200多种。其中冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、全虾仁、彩熘黄鱼、网鱼包鹅、苔菜小方烤、黄鱼肚、清蒸河鳗、火踵全鸡……[详细]
陵川土鸡蛋  土鸡是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。营养学研究发现,散养鸡与喂饲料的鸡所下的蛋相比,其脂肪含量、维生素E含量、长链多……[详细]
奶皮以牛奶制成。把新鲜的牛奶装人盆中,过两三天以后,上面即结成厚厚的一层奶皮。将这层奶皮叠为双层揭下来,内夹白糖,吃起来香甜无比。奶皮多在逢年过节馈送亲友和敬老时用。制奶皮用的牛奶,秋天挤下来的最为理想,由于此时乳牛的膘最肥,乳汁油脂也最丰富。……[详细]
在渭南富平县觅子乡南张村铁佛堡东南,有一尊铸造于金大定二十一年(1181)的铁佛,被称为“富平铁佛”。这尊站立的铁佛高达5.32米,仅次于河北省沧州市东光县普照公园铁佛寺内高8.24米的北宋释迦牟尼佛……[详细]
艾因苏赫纳坐落于埃及苏伊士湾,红海的西海岸,属于苏伊士省,距离开罗非常近,这使其迅速发展成为红海海岸上一处顶级的便捷度假胜地,为开罗的度假者提供了逃离喧嚣城市生活的理想之地。  艾因苏赫纳凭借天然质朴的海滩和安静祥和的气氛,成为富足的开罗人的避暑胜地,让很多国外游客在开罗短期停留期间同样能……[详细]
天津的红小豆是天津地区农产品中传统的优良品种,也是传统的出口商品,主要销往日本、港澳及东南亚等地  天津红小豆颗粒饱满整齐,豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大,出沙率可达75%,每百克含热量314-337千卡,蛋白质19-21克,还含有人体所需的多种氨基酸。红小豆是营养价值较高的农作物,不仅……[详细]
产品名称: 红心李   产品产地: 温州雁荡山   产品季节: 九月   产品特性: 果皮鲜红色,肉质汁多味甜,清口,营养丰富。   产品成分: 碳水化合物,蛋白质,果酸,蛋白质,脂肪,维生素c和维生素B1、B2等。   产品功效: 可治暴食、去痼热、调中;核仁味苦,性平,能利小肠,下水气……[详细]

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