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浙东沿海一带具有宁帮风味特色的菜肴。作料以海鲜居多；烹制法以蒸、烤、烧、炖为主，讲究鲜嫩香糯软滑，注重原汁原味；常用雪里蕻咸菜和苔菜作辅料，大多咸里带鲜。品种众多，平时在市场上供应的就有200多种。其中冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、全虾仁、彩熘黄鱼、网鱼包鹅、苔菜小方烤、黄鱼肚、清蒸河鳗、火踵全鸡……[详细] |
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浏阳的客家人主要分布在东乡大围山一带，据考证，其主要发源于叶剑英元帅的家乡广东梅县（现梅洲市）。据说很久以前，广东梅县一带发生了灾荒，为了谋求生活出路，他们携儿带女，离乡背井，四处奔波，其中一部分来到……[详细] |
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瑶族倒稿节是瑶族人们的传统节日，人们会在这一天欢庆丰收。瑶族受居住地域的限制，大多数瑶族还保留着原始的农耕文化，以及精美的瑶服，优美的舞蹈，传统的节日。倒稿节是在每年的农历十月十六日，是瑶族人民传统的……[详细] |
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官厅湖是中华人民共和国成立后修建的第一座大型水库，这里山青水秀，浮光耀金，静影沉壁，碧波荡漾，上下天光，游目聘怀，物阜民丰，被誉为“塞外明珠”。 大文豪郭沫若留下了“官厅水库鱼三尺，夹库湖山两岸青”的赞美诗句； 官厅湖位于永定河上游，东南距北京市中心77公里，西北距张家口市80公里，湖……[详细] |
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太湖封缸酒是安徽省安庆市太湖县的特产。花亭湖“特酿封缸”酒以得天独厚的花亭湖泉水，选用优质糯米，采用传统工艺精酿而成，为低度营养保健酒。该酒酒体丰满，回味绵甜。 太湖县封缸酒是在民间工艺手工制作糯米甜糟的工艺基础上，应用现代化发酵理论酥麻酿造出来的。它选料讲究，制作精细，存酿时间长。 ……[详细] |
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在黄河入海口的北侧，有一条清清流淌着的小河，叫神仙沟。静静的神仙沟，绣着蓝天白云，穿过繁花似锦的草原，隐入茫茫-之中。就在这片如诗如画的神奇土地上，先后诞生了两座瑰丽的小城--孤岛镇和仙河镇。孤岛、仙河的落地，伴随着一个美丽动人的传说。相传，很久很久以前，有一位老渔人进海捕鱼，忽遇急风恶浪……[详细] |
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