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沈光文（1612—1688），字文开、斯庵，晚年自号宁波野老，鄞县栎社沈光村（今石碶镇星光村）人。《栎社沈氏家谱》载。沈氏初从宋高宗南渡居鄞。幼承家学，擅词赋。明天启七年（1627）补博士弟子员，崇祯三年（1630）中乡试副榜，九年以明经入南都国子监就读。十二年参与《留都防乱公揭》署名，揭……[详细] |
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淮安黄瓜为农产品地理标志产品。 “淮安黄瓜”：瓜-菇轮作效益高 “淮安黄瓜”已有30多年的种植历史，一直以产量高、品质优、效益好等优点深受种植者和消费者喜爱，“淮安黄瓜”畅销大江南北。2011年4月“淮安黄瓜”已通过江苏省绿色食品办产品鉴评，申报材料已报农业部。 “淮安黄瓜”采用日光……[详细] |
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俗话说：“山上白草皆为药”，武夷山人经过长期实践，总结了笋多利用草药治病的膳食方法。如：“八珍炖兔肉”，其八珍为党参、白术、茯苓、芏草、川芎、当归、白芍、熟地等。又如，栗加糖清炖能清凉治眩晕；栗加蹄清炖能补胃健脾养精神；栗加肉清炖清凉降治气管炎；栗带壳蒸熟补气强身润肤生精；野毛栗生吃能止小……[详细] |
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工艺：先杀鸡后去毛，从背部开刀，再斩去足爪。接着整形，用毛巾包住鸡，再用刀背把腿骨砸碎，两翅往背上交扭起来，鸡头从背部开刀处寒入腹内，用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧，但保持鲜嫩，不能变色，再接着煨制，葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
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烟台大学坐落于“中国最佳魅力城市”—烟台，是国内距海最近、拥有海岸线最长的滨海大学，是山东省属重点综合性大学。 学校创建于1984年7月，经教育部特批，北京大学、清华大学共同选派教学、科研、管理骨干来校援建。1990年成立了“北大、清华支援烟台大学建设委员会”，定期研究指导烟台大学的教学……[详细] |
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青州山楂为地理标志证明商标。 敞口山楂 大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载，距今已有500多年的栽培历史。 敞口山楂是青州市山区的主要果树之一。其果实之大，品质之优，产量之高，在省内数一数二，在全国也名列前茅。敞口山楂树势强壮，树姿开张，树冠紧凑，为自然半圆头形。山楂苹果重 10－l……[详细] |
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孙光（1914—1967），原名寿山， 河南罗山孙家湾（今属于湖北省大悟县）人。一九三0年参加中国工农红军。一九三四年加入中国共产党。土地革命战争时期，任陕南游击队第五支队营长、支队长，红二十五军七十四师连长、营长，五团团长。参加了长征。抗日战争时期，任八路军留守兵团警备四团教导队队长、副……[详细] |
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