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乌石二（？－1810年） 原名麦有金，今房参镇乌石村人，又因排行第二，故叫乌石二。清嘉庆初年（1796年），与其胞兄乌石大（有贵）及弟乌石三（芝吉）等揭竿海上，从“见义勇为”、“劫富济贫、除暴安良”，走上反清的道路。他们提出“-，好汉任招；海外天子，不怕清朝”的口号，聚众数万人、大小船舶……[详细] |
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陈乔森（1832—1905年） 原名桂林，字一山，号擎雷山农。清咸丰十一年（1861年）举人，官户部主事，原籍遂溪县钢排村，同治初年迁居雷城东郊。乔森天资聪敏，记性惊人，能诗善赋，学识渊博，少小便有“雷州才子”之称。最擅长书法、绘画、诗词，并独具匠心地将书、画、诗、印融于一体。在京都、羊……[详细] |
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黄杰（1884一1927年） 又名于全、虎臣，今附城镇北营村人。雷州中学毕业后，曾在道南印务局当采稿员。1924年 8月，参加“广州农-动讲习所”第二期学习，同时加入中国0。同年11月，任-（国共合作）中央农民部农运特派员，派回海康搞农运工作，先后在一区、四区、六区组织了4个乡的农民协……[详细] |
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黄河（1901－1927年） 又名黄月泼，北和镇调罗村人。从小反对封建婚姻制度，带领受害女青年抗婚、逃婚。1925年春投身革命，加入农会，后又加入中国0。她在海八区（北和）发动乡村妇女，成立了妇女解放协会，并当选为该会主任。1926年，任海康县农会执委、县妇协副主任。在她的领导下，北和地……[详细] |
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廖培南（1924－1945年） 覃斗镇英岭村人。少小则抱“兴国”之志，读中学时就参加抗日救亡运动。1943年上半年，在家乡组织抗日工作队，任副队长，建立0地下联络站。9月，成立海三区自卫大队后，任副大队长。1944年7月，率领海三区抗日武装队伍北上与遂溪县老马起义大队会合，建立0领导下独……[详细] |
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吴华（1913－1988年） 雷高镇大群村人，出生于广州市。1931年在中山大学读书时曾参加0领导的左翼文化运动。1935年12月，在北平中国大学参加中国共产主义青年团，参加过著名的“一二·九”学生抗日救亡运动。1936年4月加入中国0。1937年6月受中华民族解放先锋队派到广州开展青年……[详细] |
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陈瑸（1665～1718），，字文焕，号眉川，广东海康人。清康熙三十三年（1694）进士，康熙三十九年任古田知县，又调到台湾主政。 陈瑸一到台湾，立即深入民间，明查暗访，把前任无辜扣押之300囚犯，释放回家。知府不同意他的见解，-揭参。皇帝听说所释放之囚乃造反之辈，派钦差到台查办。点犯之……[详细] |
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宫保鸡丁，又称宫爆鸡丁，川菜传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家，宫保鸡丁“泛滥成灾”，几成中国菜代名词，情形类似于意大利菜中的意大利面条。 关于宫保鸡丁的来历，一般认为由清朝四川总督丁宝桢所创，丁宝桢是……[详细] |
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干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋，其味妙不可言。……[详细] |
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１、白油：将鲜奶放入桶内，搅拌后，使其发酵等脂肪在上面呈白色，即成白油。 ２、黄油：将白油用纱布过滤，然后倒入锅中加温火炼，用勺频频搅动，待色泽微黄，即成黄油。 ３、奶皮子：夏秋季，将鲜奶放在锅中，用小火烘，稍滚，用勺扬，使奶泡沫在上面，同时点上生奶，奶上即成皮一层，用筷子挑起，放在通风处……[详细] |
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金山植物公园位于广东省阳江市区中心，公园规划面积48.32万平方米。公园改造工程在2010年8月启动，经过4个多月的努力，规划、设计和首期建设任务高效完成；公园注重景观建设与自然原生态保护和谐相处，除了1958年种植的南洋杉和1964年种植的加勒比松保护林，还种植了400多种观赏性植物，形……[详细] |
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喇叭沟原始森林公园为国家AAA级旅游景区、国家级森林公园。 喇叭沟原始森林公园位于北京怀柔区喇叭沟门满族乡境内原始林核心区内。这里平均海拔在700—1700米之间，千岩万壑-茫茫，空气清纯且景色怡人，在人迹罕至的密林深处，可见到至今仍无法破译的自然科学之谜。整个原始林公园总面积为45平方……[详细] |
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柱侯水鱼 原料：水鱼1只约750~1000克，柱侯酱75克，蒜蓉10克，姜末5克，湿陈皮末10克，火腩100克，涩冬菇50克，笋花24件（如无笋花，可用栗子肉或凤眼果），白酒50克，猪油75克，湿生粉适量，古月粉少许，清水或汤500克左右（视水鱼大小而定，一般以浸至水鱼一半为适量）。 ……[详细] |
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