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奕世尚书坊和胡炳衡宅

奕世尚书坊和胡炳衡宅为全国重点文物保护单位。  时代:明至清  地址:安徽省宣城市绩溪县瀛洲乡龙川村  奕世尚书坊和胡炳衡宅位于绩溪县瀛洲乡龙川村,建于明嘉靖年间(1522~1566年),历代多次维修。  奕世尚书坊为仿木石构牌坊,三间四柱五楼,高10米,宽9米,建于明嘉靖四十一年(156……[详细]
杜甫(公元712年-公元770年),字子美,别名杜少陵、杜工部等,唐朝著名现实主义诗人,自号少陵野老,有“诗圣”之称。杜甫与李白合称“李杜”,他的诗被称为“诗史”,代表作有《杜工部集》、《三吏》、《三别》等。他的诗词以古体、律诗见长,风格多样,他是新乐府诗体的开路人,对后世影响甚大。杜甫的……[详细]
四明山红枫为地理标志证明商标。  四明山红枫是浙江余姚市四明山镇的农特产品。随着经济的发展,四明山镇花木产业进入持续快速发展轨道,并在在2001年获“中国红枫之乡”称号。四明山牌红枫被先后被评为“宁波市名牌产品”和 “浙江省名牌产品”。……[详细]
奶茶又名蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳……[详细]
茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”。它的原料是蒸熟的糜子面,卖时再以滚水沏成糊状,加上红糖、白糖、桂花等佐料,吃起来香甜可口。早年街……[详细]
八角茴香是富宁的名产,最高年产达153万公斤,茴香油年产20万公斤以上。上海、北京等地都以富宁八角为上品,现已销及欧美、中东和东南亚等50多个国家和地区。( 文山)……[详细]
钦工肉圆的制作,已有千百年的历史。它的特点是:光滑细嫩,富有弹性,色白汤浓,味道鲜美。当地有民谣称赞曰:“钦工肉圆撂过墙,拾起还是圆又光;掉在地上跳几跳,吃到嘴里嫩又香。” 钦工肉圆选料讲究,制作精细,配料多样。首先要选择好主要原料:猪后腿的精瘦肉。制作时,用冷水洗净,切成小块,然后用刀背……[详细]

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