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岳西豆花鱼 主料：草鱼500克。 辅料：豆腐脑100克 大豆100克 辣椒(红、尖)50克。 调料：大蒜8克 大葱5克 姜4克 豆瓣酱8克 陈醋10克 料酒5克 白砂糖5克 胡椒粉5克 植物油20克 。 烹制工艺 1、将草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏洗净，从背部对剖……[详细] |
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主要用瑶里高山上槠实果，在寒冬时节经28道工序制成。食用价值：因其天然野生而又有很高的药物食用价值，含有淀粉、卵磷脂和其它人体所需的微量元素，能有效降低胆固醇、减肥、使肌肤洁白细腻和延缓衰老、清热解毒、降脂降压、解积化淤、止泻等。故深受人们喜爱，是不可多得的纯天然绿色食品。 食用方法：冷水……[详细] |
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凤冈玛瑙山景区为国家AAA级旅游景区。 玛瑙山营盘位于遵义市凤冈县绥阳镇玛瑙村，始建于南宋末年，扩建于清咸丰年间，是中国南方古军事建筑中的奇绝，2001年被列入贵州省重点文物保护单位。营盘遗址分地面和地下两大部分：地面部分以金盘山中营为中心，四周有六个营盘遥相呼应；地下部分有金盘山洞和子……[详细] |
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侍郎湖为国家AAA级旅游景区。 高原淡水湖——侍郎湖 侍郎湖位于彬县城南33公里的底店乡牛堡村，其水通入水帘河，再注入泾河。海拔1260米，原沟相对落差很大，由于山体滑坡堵塞水路形成天然聚湫，水面面积370亩，宛如一颗硕大的明珠闪耀在彬县南部山区中，是陕西较大的天然淡水湖。该湖盛水期和……[详细] |
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“二月二”是我国民间重要的传统节日，这一节日习俗起源很早，是从上古时期人们对土地的崇拜中产生、发展而来，并在南、北地区形成了不同的节俗文化：南方为“社日”，北方为“龙抬头”节。北方地区：“二月二”龙抬……[详细] |
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炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃，开封不少地方都设有出售点。其制法是：把粉芡配水打成稀糊，入沸水成熟糊晾凉，即为凉粉。炒凉粉就是以凉粉为主料，加入少量的油，把凉粉放入平底锅内，然后佐以豆酱、葱、姜，用锅盖盖住闷少许。炒好的凉粉热香鲜嫩，焦而不糊。……[详细] |
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昆明卤鸭是云南省晋宁县昆阳镇的名特食品。它以"卤味香醇、肥而不腻"而远近闻名。晋宁地处云南高原明珠──滇池之畔，是滇文化的发祥地，是伟大的航海家郑和的故乡。早在明、清时代，昆阳就是水陆两通的重镇，以滇池麻鸭为原料精心制成的卤鸭，名噪一时。当地民间逢年过节、酬宾，以及外来旅客，都以卤鸭为首选……[详细] |
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