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桐城特产

麦鱼,产于桐城沿湖一带水域之中, 形体及大小皆如麦粒,又于每年麦熟季节捕捞,故称麦鱼。麦鱼产量极少,且捕捞季节短暂,故物以稀为贵。可晒干储存,与鸡蛋或豆腐混合烹调,其味极佳。桐城流传名歌中,有“麦鱼炖蛋香喷喷”之说。  凤凰鱼为麦鱼中之珍稀佳品,一般麦鱼呈灰黑色,而凤凰鱼背上呈金黄色凤凰斑……[详细]
桐城特产,割裂本地生枣,浸入糖水,先用铜锅煮沸,继以文火慢煮,约7小时枣熟汤尽后,取出烘干,味甘生脆,为上等丝枣。相传桐城丝枣,曾进贡清帝,定为贡品。( 安庆)……[详细]
每年农历三月三日吃蒿子粑,是桐城、怀宁一带民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法,“三月三”是一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑,为的是纪念死者,同时祝愿人人健康长寿,不为邪恶所侵。蒿子名叫蒿草,属草本植物,俗名粑蒿,叶面呈绿色,叶底微白带绒毛。人春后,生长于低岗野地,采撷后捣碎,浸泡,……[详细]
龙眠山茶油是安徽省安庆市桐城市的特产。龙眠山茶油色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。  茶油,又名油茶籽油、山茶油,它的最大优势在于纯天然、无污染,不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。为中国政府提倡推广的纯……[详细]
客家木鱼是广西合浦、博白、陆川、浦北等县说客家话地区人民的传统说唱艺术,是客家民间文艺的奇葩。据史料记载,客家木鱼源于合浦县曲樟乡的廉湖书院,由格调高雅、音律悠扬的宫廷曲艺发展而成,其最初的曲调名为《……[详细]
中山粉果是中山传统名点之一,历史悠久,其中以金吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料,经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜味。粉果的包制,要求满而不实,形似榄核,摇有声……[详细]
观音沟生态文化旅游区为国家AAA级旅游景区。  竹山县观音沟生态文化旅游区位于竹山县楼台乡三台村,距县城12公里,距十堰市区127公里,242国道穿境而过,景区内山青水秀、鸟语花香、气候温和、溪水清澈、古树参天、奇峰林立,相传是观音普济众生,救苦难之圣地。从2010年至今,景区已先后投资3……[详细]
红茶烧肉,临沧沧源的一道特色美食,融合了茶之清香和肉之美味,肥而不腻,香浓可口,是独具风味之佳肴。  红茶烧肉,所有原料之一是五花肉,说起五花肉,很多人嫌它油腻, 尤其是想减肥的人,碰都不敢碰,但是它跟红茶完美的融合后,可以去油腻,成为一道美味健康的饮食。  红茶烧肉的制作其实很简单,首先……[详细]
敬礼是左手还是右手需要看我们是什么身份的人,如果是军人那敬礼的时候就要使用右手,如果不是军人身份,那我们敬礼的时候就要使用左手,所以我们在平时敬礼的时候需要注意,在面对那些人民解放军的时候,如果我们只……[详细]
长沙是一座非常热闹的城市,这里山杰地灵,孕育过许多英雄和革命的先烈,所以长沙的博物馆也非常的多,你知道哪些有名的展馆展览呢,排行榜123今天为大家带来的是长沙十大热门的展馆展览,喜欢培养艺术、记载历史……[详细]

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