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梅询（964—1041），字昌言，宣城梅氏第三世孙。端拱二年（989）进士，授利丰监判官。宋真宗咸平三年（1000），梅询作为进士考官受到召见，谈论天下大事，极合真宗之意，把他视作奇才，升任集贤院，梅询也以真宗为知己。当时契丹屡次侵犯河北，首领李继迁又强攻灵州，边事危急。梅询-献策：将朔方……[详细] |
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南阳汉画馆景区（汉画像馆）为国家AAA级旅游景区、爱国主义教育基地。 南阳汉画馆是一座收藏、陈列和研究汉代画像石的专业性博物馆，她是我国建馆历史最早、规模最大、藏品数量最多的一座汉代画像石刻艺术博物馆。 南阳汉画馆始建于1935年10月，当时的馆舍位于南阳民众教育馆内（今卧龙区广播站后……[详细] |
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德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成，香甜爽口；肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。 提到包子，长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主……[详细] |
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蕉岭黄坑茶 黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑村。成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载，该村于1662年开始种茶，后经不断改进制茶工艺，成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。 黄坑茶是众多饮料之中的佳品，它不仅方便、经济、卫生，还能吸收排……[详细] |
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炖鸽 泾县是世界闻名的旅游胜地，不仅风景著名，其特产山珍野味也令人垂涎。炖鸽这道名成菜。山药滋阴补肾，鸽肉强身健体，被当地百姓视为滋补延年的佳品。此菜汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药软糯，是徽菜中的传统名肴。……[详细] |
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擦蝌蚪 “擦蝌蚪”也叫“擦面”，是永和县等地民间的一种特色面食。制法简单，操作方便，最适合集体人多时食用。永和县宾馆招待所常用擦蝌蚪招待异地的宾客和上级领导人。 做这种面食要做到： 1、具备擦面的工具——“擦床”，它比擦菜的擦子孔略宽大些，形如月牙多如鱼鳞，而且须是铜制的，不易生锈，……[详细] |
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