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徽州饼

徽州饼　　制作方法：1.将面粉倒入面盆，先加入适量开水烫成雪花状，再逐渐加入冷水揉至起劲而有拉力时，将面拉成长条，包入面酥再次揉均匀后，摘成若干个面剂放好。面酥是面粉中掺生油(或猪油)反复搓匀即成。2.将黑枣蒸烂，去皮核压成泥，用猪油加白糖炒干稠，即成枣泥馅。3.将摘好的面剂一个个压成皮子……[详细]

徽州饼

彝族风味血大肠

彝族风味血大肠　　　彝族风味血大肠，血肠是凉山彝族地区最为普遍的一种食品，凡宰杀过年猪后，都要加工制作血大肠。把猪血、酒米、猪杂油用加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面等调料佐料拌匀后灌进猪大肠，两头用细绳拴紧，放进开水锅里煮熟后捞起，待稍冷后切成节食用，味道鲜美，是招待客人和乡邻的佳品。　　风……[详细]

清蒸大闸蟹

清蒸是罗大厨重点推荐的大闸蟹的做法。原来，正宗的大闸蟹，一定要清蒸才能品出蟹原汁原味的香，才能最大程度地保留蟹的精华，也是最好吃最简单的做法。一般吃法是先将蟹腿掰下，然后去蟹盖。……[详细]

农家博物馆

在五通桥林林总总的“农家乐”中，颇具特色的是地处牛华二龙山下的“龙山笑佛”。　　这里没有其他“农家乐”麻将声声，也没有农家的饭菜，有的只是川南民居式的小青瓦住所和主人“廖云华”对社会、人生的思考和总结。这位68多岁的民间老艺人，用他灵巧的双手创造出一批耐人寻味的作品，在自家房屋中向游人展示……[详细]

开原北方珍稀植物园

北方珍稀植物园位于开原滨水新城大清河两岸，东起102国道清河桥，西至哈大铁路。规划占地面积388万平方米，南北两岸分别以“清河夜月”和“古韵南风”两条文化脉络为主题，打造“四区”、“十园”、“十六景”，以集中展示东北亚珍稀植物为重点，兼具观光旅游、运动健身、文化休闲等功能，形成独具开原自然……[详细]

神埼市

神埼市是位于日本佐贺县东部的城市，于2006年3月20日由神埼郡神埼町、千代田町、脊振村合并而成。它原本在古时只是一个以水运与农业为主的小村庄，自从佐贺城建立之后，成为佐贺藩的城下町而开始工商业的发展。　　神埼市最知名的旅游好去处为九年庵，以美艳的红叶而著称，每年11月中旬为赏红叶时期，是……[详细]

刀切糍

刀切糍用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，是当地人一大喜爱。……[详细]

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