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在客家人地区每到端午前后有吃酿苦瓜的习惯，因为端午前后正是新鲜苦瓜上市的时候，经常可以听到谁家又准备酿苦瓜吃了。客家人的酿苦瓜是把苦瓜切成小段之后把肉馅（有的地区是糯米馅）塞进掏空的苦瓜里面，然后放进……[详细] |
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打马坎是一个村子的名字，早晨日出前后在公路边的高坡上俯瞰打马坎村，红土围绕的村子里炊烟缭绕，村子四周杨树在朝阳斜射下泛着光辉，一派宁静动人的田园风光。 早晨日出前后在公路边的高坡上俯瞰打马坎村，红土围绕的村子里炊烟缭绕，是一派宁静动人的田园风光。 这里是观日出的最佳地点，运气好时可以欣……[详细] |
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藏族，这个生活在世界屋脊的古老民族，生性豪爽，能歌善舞，同时也十分注重礼节仪式，无论在物质、精神或者社会等各个方面都有一些从古传承至今的习俗。例如在藏区，几乎每个地方都会举办成人礼，男女各不相同，但更……[详细] |
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苗姑娘食品 “苗姑娘”系列辣椒食品采用贵州高原纯天然绿色食品——红辣椒为原料，运用贵州少数民族苗家人的传统生产工艺，结合现代科学配方精心酿制而成，生产出来的产品具有色泽亮丽，营养丰富，香辣可口等特点，产品多次经贵州省产品质量监督检验所、贵州省食品卫生监督检验所检验合格，被评为“贵州省产品……[详细] |
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烧卖，是芜湖的传统名点之一。它创制于是1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心（也可以用肉汁糯米制成馅心）。用精白面粉加水揉合制成边皮薄，底层厚的皮张，再包入馅心，经蒸熟即成。具有滋味美，不粘牙等特点。……[详细] |
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畲族（shē zú）自古以来就有练拳习武的习惯，各村设馆习艺，农忙务农，农闲习武，练武之风颇盛，历经千百年而不衰。畲族武术分为拳术和棍术两种。拳术有畲家拳、八井拳、蓝技术拳、法山拳、连环拳、八发拳、翻……[详细] |
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