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苏荠 县内栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠，皮色深红，肉色白净，皮薄、味甜、质细，渣少，被列为荸荠最佳品种。 荸荠营养丰富，含蛋白质1.5％，糖类21％，脂肪0.1％。药用有破积攻坚、止血、治痢、解毒、发痘、醒酒等功效，并能制淀粉，粉丝、饴糖，酿酒。耐贮藏、运输、……[详细] |
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沧源崖画谷为国家AAA级旅游景区。 沧源崖画谷 沧源崖画谷旅游风景区位于临沧市沧源县佤族村寨勐来乡，因具有3500多年历史的古崖画而闻名海内外。目前所发现的崖画群共15处，古崖画生动形象地展现了佤族远古先民狩猎、放牧、村落、战争、舞蹈、杂技及宗教祭祀等活动，其内容丰富，构图简练，粗矿豪……[详细] |
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翠泉森林公园为国家AAA级旅游景区。 翠泉森林公园属于紫林山国家级森林公园规划范围内，属紫林山国家级森林公园西南部景区，始建于2001年，中心距县城4公里，总面积1.5万亩，平均海拔1050—1200米，年均气温15℃，南北长6.5公里，东西宽4.5公里，森林覆盖率80%。现保存有珍稀的……[详细] |
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燕窝银耳羹 取燕窝15克、银耳20克、冰糖10克。燕窝用清水浸透，银耳洗净浸透、切碎。取一个炖盅，放入燕窝、银耳，用中火炖2小时。将冰糖放入炖盅内再炖半个小时即成。燕窝含活性蛋白，可增加皮肤细胞的活性；银耳能促进血液循环，加强皮肤的新陈代谢。经常食用，可让容颜长保青春。……[详细] |
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佛母娘娘庙为文化旅游景点。 佛母娘娘庙位于附城乡中洞村和衙前村的鸡公嶂主峰下面的石壁间。此庙利用岩洞地形凿成，建筑面积12平方米，高4米。右边空地竖1石刻，左侧空地竖1石桅杆，高4.5米，雕有花草图案。建于明代，清代曾重修，至今保存完好。……[详细] |
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洋芋丸子 洋芋丸子是西和民众最爱吃的一种食品，制作工艺简单，味美可口。 西和盛产洋芋，西和人也爱吃洋芋，洋芋的吃法有很多种，洋芋丸子就是其中的一种。 老百姓闲暇时一家人围坐在一起，将干净的洋芋磨成糊浆，加拌适量的面粉、白矾、食盐、调料粉，然后捏成丸子放在蒸笼中，煮熟后盛入碗碟，调入食……[详细] |
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