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和县炸牛肉介绍

是和县传统特产名肴,有600多年历史。元末明初,回民从西北和沿海移居和州,引入“炸牛肉”制作方法。在制作过程中,即将肉按其纹路横切成半寸长、半分宽、二分厚的肉片,再入水煮肉待滚后晾干,经油炸并加佐料红烧即成。入盘时肉色金黄、鲜嫩味美。密封可保持时间长。   【菜系】 安徽菜    【……[详细]
是和县传统特产名肴,有600多年历史。元末明初,回民从西北和沿海移居和州,引入“炸牛肉”制作方法。在制作过程中,即将肉按其纹路横切成半寸长、半分宽、二分厚的肉片,再入水煮肉待滚后晾干,经油炸并加佐料红烧即成。入盘时肉色金黄、鲜嫩味美。密封可保持时间长。   【菜系】 安徽菜    【……[详细]
花园口红薯为农产品地理标志产品。  花园口红薯种植基地环境优良,土壤以红沙壤土为主,矿物质及微量元素含量丰富,昼夜温差大,生产优质红薯得天独厚,所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正,粉质适中,口感香、甜、糯、软,或栗子香口味,纤维少。  花园口红薯依托河南省农科院、河南农业大学等科研院所,不……[详细]
德国柏林KU—Damm大街(库达姆大街)     起源:这里也是后来威廉姆大帝(KAISERWILHELM)纪念堂的所在地。人们把这条大街昵称为“库达姆”。绿树成行的街道通往西部,直达瀚蓝斯湖(HALENSEE)。     历史:19世纪80年代到90年代,沿西南方向盖起了很多富丽堂皇的住……[详细]
贡川古城墙为文化旅游景点。    导 游 位于永安市贡川镇。  介 绍 城墙建于明嘉靖四十一年(1562年),由青砖丹石砌成。当时倭寇进犯,有识之士倡议筑堡自卫,众人捐银6000余两,历时数载而成。 古城墙绕贡川城一周,原长3100米,现遗留1300米左右,高约7米,底部均用青砖筑成,每……[详细]
寺下头吴记花生米系城关寺下头吴氏祖传.吴记花生米洁净匀称,色鲜味美,香焦酥脆.其销量为全县同行之冠,远销安阳、新乡、郑州、开封等地。1983年曾参加广州交易会,获中外客商好评。  信息来源:浚县政府门户网站……[详细]
明王朝建立前,刘伯温还是块“宝”,待到朱元璋皇位坐稳之后,转眼间便成了“田间地头的蒺藜草”。可是,刘伯温功劳太大,本领太高,分量太重,无法一锄头将其铲除。不然,“老先生”、“吾子房也”恭恭敬敬地刚刚喊……[详细]
刚刚我们探寻了保山市的十大小吃店,又重新认识了几种新的小吃,接下来我们去打卡饮品店,保山市的饮品店很多,几乎本满各个大街小巷,并且这里的需求量也很多,吃饭的时候、逛街的时候、看电影的时候,我们都离不开……[详细]

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