原料: 鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。 特色: 味浓厚,泡菜味突出,具有浓郁的四川民间家常风味,如不加豆瓣则为四川传统名菜“泡菜鲰鱼”。……[详细] |
每逢冬腊月农闲时节,忙碌一年的人们,为庆祝丰收的喜悦,都会烙制大量的粘火勺贮存食用,或走亲串友当做年货礼品相送。 粘火勺的做法也不算费事,因其是粘食,故制作用料要选用粘玉米、粘大米和大黄米之类,用上述同样方法磨成水面,去掉杂质,即可备用烙制粘火勺了。其馅将选用精品小豆煮熟捣碎,烙制时,可……[详细] |
吴挺墓及吴挺碑为甘肃省文物保护单位。 吴挺墓及吴挺碑位于成县城关镇石碑村南100米。全名为“世功保蜀忠德之碑”,也称吴王碑。由整块青石雕刻成首、身、座三部分,碑通高4.41米,宽2米,厚0.46米。双螭碑座,长3.1米,宽2.2米,高1.85米。阴、阳两面均有碑文。碑阳额刻二龙图,篆“皇……[详细] |
赤松亭遗址为文化旅游景点。 赤松亭遗址位于南县县城东堤北隅。原名赤沙亭。相传汉代张良晚年挂冠出家,一度在此筑台“炼丹”。赤松亭建于7m平台之上,四面环水,为洞庭湖区一大景观。解放后,因缺乏管理,亭内原有塑像及法器等大部被毁,寺房亦为机关所占,现仅存残貌。 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
阳谷黑猪为地理标志证明商标。 阳谷黑猪是山东省聊城市阳谷县的特产。阳谷黑猪获国家地理标志证明商标。 阳谷县地处山东省西部,聊城市南端,黄河之北,东临大运河,南接河南省。阳谷县所产黑猪毛色油黑儿、体型精巧、反应灵敏、抗病性能与繁殖力强、耐寒冷。 2013年,阳谷县黑猪养殖销售协会申报的……[详细] |
地狱之门坐落于达瓦札小镇附近,因一年四季如火海般都在燃烧的天然气而知名。这个天燃气坑于1974年被来此的地质学家钻探天然气时意外地发现,从此之后,便一直燃烧至现在。 上世纪当地质学家来此钻探天然气时,意外地发现这座巨大的地下洞穴,又大又深,无法测量,因为洞穴中都充满了天然气等毒气,随时都……[详细] |
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