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吴鲁衡(1702-1760)清代著名工匠。原名国柱。休宁县万安镇人。吴鲁衡从小学习罗盘制作技术，由于心慧手巧，很快便精通了整套制作工艺，成为同行业技术人员中的佼佼者。雍正年间，吴鲁衡在万安镇老街上创设"吴鲁衡罗经店"，融制作和经营于一体，所制罗盘、日晷及指南针等产品，工艺精益求精，一丝不苟……[详细] |
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茂县三元桥为全国重点文物保护单位。 三元桥位于茂县土门乡境内，是由横跨于太安、土门、石槽三条河上的三座单孔石拱桥组成的。三桥位置呈等腰三角形，是通绵竹、安县、北川古道必经之桥，其中太安河上的桥拆于60年代茂（县）北（川）公路修筑时，现仅存石槽河上的“得缘桥”和土门河上的大拱桥。 大拱桥……[详细] |
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石岐乳鸽是广东省中山市著名特产之一，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。 石岐……[详细] |
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盐政衙门是一座对称式的宅院建筑，东西两侧分列兵、礼、吏、刑、户、工六房，是衙署的下设机构。用今天的话说，它们就是各局、部、委等行政单位，具体分管着一个县的生产发展、司法建设、武装国防等事务。 衙门东侧有吏房、礼房、户房三处。吏房负责一县所属大小官吏的试才录用、委任下令、升迁补调，登记本县……[详细] |
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河北沽源县享有“河北甜玉米之乡”的美誉。该县黄盖淖镇在大力推进生态循环农业建设中，以甜玉米区域种植为突破口，以奶牛舍饲养殖为主攻点，以食用菌基地栽培为洽接点，形成了“甜玉米种植→奶牛养殖→食用菌栽培→甜玉米轮作”的循环农业发展模式，用环环相扣的产业链串出了一条农民增收的“金链条”。 ……[详细] |
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三妮香辣豆腐乳是南昌民间深受人们欢迎的一道小菜。三妮香辣鱼的创始人刘三妮女士在创业之初也只是做给家人和朋友吃，在一九九八的时候，已经下岗了二年多的刘三妮女士家庭，丈夫面临下岗，儿子即将大学毕业踏入社会。正是前路茫茫时候，一家人不等不靠，凭着不认输的精神，在一无经验二无资金的情况下，三妮酱类……[详细] |
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龙州桄榔粉是广西壮族自治区崇左市龙州县的一种著名传统特产，采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成，是森林营养食品中之珍品。桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点，并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素，有去湿热和滋补之功能，对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有功效，该食品食用方便，鲜美……[详细] |
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