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吴鲁衡(1702-1760)清代著名工匠。原名国柱。休宁县万安镇人。吴鲁衡从小学习罗盘制作技术，由于心慧手巧，很快便精通了整套制作工艺，成为同行业技术人员中的佼佼者。雍正年间，吴鲁衡在万安镇老街上创设"吴鲁衡罗经店"，融制作和经营于一体，所制罗盘、日晷及指南针等产品，工艺精益求精，一丝不苟……[详细] |
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顺德的十个镇街名称，不仅有读起来好听的，也都拥有专属它们的一段“古”。大良顺德的县城原称“太艮”，是因地处古太艮峡而得名。据传明朝景泰年间，顺德人黄萧养起义，朝廷镇压平定后，为加强管治，而设立顺德县，……[详细] |
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下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一，原名“团茶”，1902年由下关“福春恒”商号生产，大都销往四川叙府（今宜宾）等地，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名“沱茶”。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成，形如碗……[详细] |
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“修水哨子”是修水的地方小吃，“哨”字应该是“食”字偏旁， 那个“哨子”的“哨”（shao）字是方言，普通话中没有这个字的。 修水哨子是修水县一种历史悠久而富有特色的美味食品。凡到修 水的人无不想美餐一顿哨子，而好客的修水人常以哨子佳肴来礼待自己的客人。只要是亲口尝过哨子的……[详细] |
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开远小卷粉，是开远市应市独有的小吃。开远地处滇南，过去是滇越铁路的枢纽，历史上不少越南人为谋生计，沿着铁路北上来到中国，把越南一些点心小吃的制作方法也传到滇南一带。开远小卷粉就是越南小吃的基础上，经过开远历代饮食经营者的改革创新，逐步定型为今日这样的。 开远小卷粉是用大米浆现蒸成米粉，包……[详细] |
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鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的风味小吃。 鸡屎藤叶尖长，酷似穿心莲叶，而叶比穿心莲薄，叶随藤蔓铺地生长，繁殖力强。遇上风调雨顺年景，满山飘香。 鸡屎藤味似鸡屎，故得其名。鸡屎藤初闻很难受，像鸡屎那样叫人捏鼻皱……[详细] |
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东安堡遗址为文化旅游景点。 东安堡遗址 东安堡遗址位于苏武乡境内，俗名“四坝寨”。呈正长方形，每边长320米。城门一，南向，城中复置子城，呈方形，边长160米。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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