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马曰琯(1687-1755)字秋玉,号嶰谷,祁门县城人。清代著名盐商、藏书家,为清代前期扬州徽商的代表人物之一。马曰琯从小侨居扬州,以经营盐业为主。马曰琯曾经以附贡生的资历援例候选主事,授道台衔。1736年曾被推举参加博学鸿词特别考试,坚辞不赴。马曰琯家庭豪富,但为人慷慨,热心地方公益事业……[详细] |
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灯影牛肉是达州弛名中外的名特食品,因其肉薄如纸,棕红闪亮,灯照显影而得名。此种牛肉始由梁平人刘仲贵于光绪年间,选用宣汉黄牛特定部位的肉块,经过二十多道加工工序,按四季不同气候特点加入多种香料精心制作而成。具有质酥香脆,耐人细品、营养丰富、久存不坏的特点。1927年在成都举办的四川省第十次劝……[详细] |
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汝城古祠堂群为全国重点文物保护单位。 汝城县保有明清风格古祠堂700多处,规模大、结构美、功用广、历史悠久、底蕴深厚,有着极高的研究、观赏、旅游价值,有8处已列入省、市级文化保护单位。全国政协常委、湖南省政协副主席姚守拙先生欣然题字“古祠堂之乡”。 汝城古祠堂是江南一朵瑰丽的奇葩。 ……[详细] |
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东川市市花—白兰花白兰(学名:MicheliaalbaDC.):常绿乔木,高达17米,枝广展,呈阔伞形树冠;胸径30厘米;树皮灰色;揉枝叶有芳香;嫩枝及芽密被淡黄白色微柔毛,老时毛渐脱落。叶薄革质,长……[详细] |
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乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多膏,是乌镇冬令不可少的进补菜,民间有“一冬羊肉,赛过几斤人参”的说法。 乌镇的红烧羊肉选料十分讲究,一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料,这种羊肉肉嫩脂肪少,皮细嫩多膏,佐料一般有萝卜、……[详细] |
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建平红小豆为地理标志保护产品。 建平红小豆籽粒丰满光润,色泽鲜艳,口感香甜,含豆沙量高,在当地有“红宝石”之美誉。建平红小豆性平,味甘,尤其可祛湿消肿,利尿解毒,其所含的叶酸,对产妇有很好的功效。建平红小豆含有丰富的膳食纤维,则具有润肠通便,降血脂,调解血糖,健美减肥的作用。 位于辽宁……[详细] |
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天然木耳系巫山名优土特产之一,主要产自巫山与神农架交界处的大山深处,为纯天然佳肴珍品。本品采用传统工艺加工而成,不含任何化学添加剂,由于特有的自然气候条件,造就了“根源”牌野生香菇质软、肉厚、细嫩、鲜香的特点,本品含多种人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,营养丰富,有益健康。……[详细] |
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