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胡明星，（？—？）字太白，黟县横岗村人。梁天监初年（502年），求学于国子学，梁武帝萧衍下诏“正雅乐，选生徒数十人，肄有声容，明星与焉”。由于表现突出，乐成后，胡明星被授湘东王府发曹参军，并入朝为太学博士。 时任尚书仆射的大文学家沈约，正编修《五礼》，梁武帝命其举荐学古者一人作为助手，沈……[详细] |
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老街豆腐干 这日在高淳老街上闲逛，不经意发现一面临街的纱窗后，几个身穿蓝印花布衣的女子正在低头忙碌。只见她们两人一组，解开一个四四方方、软塌塌的纱布包，里面竟是一整块巨大的豆腐，白白嫩嫩十分诱人。随即，这些女子又每人操起一把刀，只见刀起刀落毫不干扰，顷刻间，巨大的豆腐已被“肢解”成几千块……[详细] |
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黄河滩枣 山西柳林黄河滩枣已有2500年历史，驰名中外。黄河流域两岸地带培育的大红枣，俗称“滩枣”学名“木枣”，是山西四大名枣之一。山西柳林地处黄土高原，紧临黄河沿泮，阳光充足，气温适宜、枣体皮薄、肉厚、核小、天然营养。既可鲜食，又可熟食，其特点是颗粒硕大，色泽红润椭圆形，皮薄肉厚滋味甜……[详细] |
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宋园茶艺馆为省级重点文物保护单位、爱国主义教育基地。 宋园茶艺馆建于1991年7月，地处南北高架北侧出口处，座落在规划中的上海北郊文化中心区城内，于东方明珠一条街、沪北永东城、上海马戏城、闸北公园、广中公园、大宁灵石公园毗邻，是闸北中部地区文化娱乐、旅游休闲的重点场所，1995年被列为区……[详细] |
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顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了 二锅头由来 每烧一锅酒，开始流出的酒叫“锅头”，这酒的浓度比较高，可达到……[详细] |
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在距粤北山区乐昌市西北六十多公里的庆云镇，有一条保存得较好的千年古道———宜乐古道。在这古道旁，有一座保存得相当完整的古村落———户昌山村。这个村有着久远的历史、为数众多的文物古迹以及精美的建筑、雕刻和书法绘画艺术，堪称岭南文化艺术的瑰宝。 古村落中居住的为李氏居民。户昌山《李氏族谱》记……[详细] |
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巴鱼 巴鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和腭骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。腹部白而略带黄色。背鳍2个，相距较远，第一背鳍鳍……[详细] |
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