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清蒸红辣椒

清蒸红辣椒  在祁门乡间进餐,主人会端出一大盘清蒸红辣椒。这些大红辣椒整齐地码排在盘子里,个个坚挺新鲜,夹一个送进口中一咬,软中带脆,脆中有辣,辣中含甜,甜中透咸。仔细一看,辣椒“肚中”还有奥秘,里面还填满了伴有腊肉等作料碎末的“馅”呢!将辣椒与肉馅一起咬,其味鲜美无比,令人食欲大增。  ……[详细]
鸿山墓群为全国重点文物保护单位。  鸿山墓群是位于江苏省无锡市鸿山镇东部,北依太伯渎,南靠九曲河,东接漕湖与苏州相望。  鸿山墓群为春秋战国时期吴越贵族的墓葬群。墓群首次完整地揭示了春秋战国时期越国贵族墓葬在同一墓地的埋葬规律,并将墓葬分为小型、中型、大型和特大型墓,代表了越国贵族的5个等……[详细]
阳江人逢年过节都会做当地的特色传统美食——咸汤圆,寓意“一家团圆、美满幸福”。其实应该说是类似汤圆的小糯米球吧。阳江话管叫“糯米圆子”,是用糯米粉揣成糯米团,然后挪成一条条比手指头打一点点的,再用剪刀剪或用刀切成一个个小球,方方圆圆的。  这圆子像汤圆又不像汤圆,里面无馅,而是用糯米粉搓成……[详细]
芦叶(菅)棕,畲族特色食品。用芦叶包裹经黄碱水泡过数小时的糯米,煮熟悉而成。粽成矩形,约20厘米长,煮熟悉的芦叶粽为浅黄色,既有粘性又不含糊。要在是糯米中掺少许的豌豆或金甲豆、羊胡子豆之类的“豆粽”,更是芬香而不腻,既悦目又别有风味。……[详细]
天府花生产于重庆江津。 “天府花生”外形有如鹰嘴,身瘦,罗锅腰。加工生产天府花生,要经过原料精选、浸泡、淘洗、盐煮、烘炕、挑选、包装、密封、成口入库等9道工序,缺一不可。颗粒大小基本一致,咸淡均匀,酥脆可口,营养丰富。果仁红衣白肉,制法独特,品质优异。……[详细]
白山头沙林位于距嘉荫县120公里、距乌云8公里的白山头景区。沙林分布并不集中,分为四五块,占地约2公顷。  这里原是沙质的山,上面有一层腐殖质,土上肥沃层比较丰厚,该沙林已形成多年,属东三省罕见的独特地质构造,是大自然鬼斧神工杰作。该沙林经过上百年、上千年,甚至几亿年的风吹、日晒、雨林,以……[详细]
产品名称:山桠皮    产品产地:丽水  产品特性:养阴安神、明目  产品简介:学名结香,属瑞香科落叶灌木,花蕾能养阴安神、明目,其皮为造纸的高级原料。现已建成2万亩基地,并以每年数千亩的面积逐年增长。桠皮,又名水菖花,学名结香Edgewortha Meisn,瑞香科,结香属,多年生落叶灌……[详细]

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