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火炉饼介绍

徽州风味小吃名品,又称火炉饼,是一种用干菜和猪肉丁作馅的小烧饼。经火炉烤熟后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名。刚出炉的蟹壳黄奇香浓烈,咬一块既酥又脆,层层剥落,满口留香,其味隽永。    制法:用熬炼七八成熟的菜籽油炒油酥面,同三分之二的水面合擀成多层次的面卷,再包上馅,置烤炉烤熟即可。……[详细]
历史文化    1. 此品为潮汕地方风味名菜,是用虾仁泥为主料,配以面粉等辅料,油炸成大枣形而成的。它与炸虾丸近似,但辅料有八种之多,为一般虾丸所不及;  2. 此菜因形似枣,故名。四季皆宜。  干炸虾枣  用料:  鱼虾肉400克,熟瘦火腿10克,肥猪肉50克,韭黄15克,去壳鸡蛋75克……[详细]
江门市境内有(省立)绿道3号线和6号线,总长286.4公里,连接40多个自然景区和旅游景点,建成驿站17个,自行车租赁点14个,停车场28个。绿道按照“都市型、生态型、郊野型”三种类型规划建设,突出滨江山水葵林特色、世界文化遗产特色、侨乡历史人文特色,充分展现了江门市深厚的历史、人文底蕴和……[详细]
除了前面《canada是哪个国家?》、《Busan是哪个国家?》,你知道bulgaria是哪个国家吗?要说bulgaria虽不常见,但是将玫瑰花作为该国的国花,这足以看出bulgaria的浪漫了。那b……[详细]
位于古襄阳城中心的襄阳王府,是湖北省重点文物保护单位,它始建于公元1436年。明崇祯十四年,张献忠破襄阳时,因不满皇帝的封建统治,放火焚烧其第五子襄宪王府宇,襄阳王府遭毁灭。1993年,襄樊市政府为恢复古城风貌,再次投资重建。重建的襄阳王府高大雄伟,气势恢宏,吸引着中外游客。  襄王为明仁……[详细]
白马古称“扶来”。话说从前,一位一袭白衣、气宇轩昂的外乡人骑着一匹白马从扶来地路过。到达这里时,天色渐暗下来,已经是人疲马惫,他于是下马叩开一户扶来人家的门,向主人求宿一夜。好客的主人闻说即推门请进,……[详细]
过新年,人们除了贴春联、剪窗花外,还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,它反映了人民大众的风俗和信仰,寄托着人们对未来的希望。历史……[详细]

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