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吴承仕（1884～1939），字检斋，号展成，又号济安，歙县人。他生长在一个富有的书香门第，受着中国传统文化的教养和熏陶。清光绪二十七年（1901 年），他17 岁时，应试中秀才。翌年，又应试中举人。光绪三十三年，清廷举行举贡会考，他以殿试一等第一名被录取，并被点为大理院理事。他青少年时期……[详细] |
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小时候，母亲每次杀鸡，开始扯去鸡颈下方的羽毛时，就会念念有词：“鸡呀鸡，你莫怪，你是阳间一碗菜，脱掉毛衣换布衣，来生变人不是鸡。”反复念着，直至鸡蹬脚，脚伸直不动，放到盆里拔毛，才停止念叨。一次，我问……[详细] |
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曼短佛寺为全国重点文物保护单位。 曼短佛寺 曼短佛寺，位于勐海县城西南面的昆烙公路边上，距县城约10公里。是当地傣族从事宗教文化活动的中心。曼短佛寺傣语称为"瓦拉扎探"。 据史籍记载，此佛寺始建于公元950年，距今已有1049年，是小乘佛教传入后建的最早佛寺之一。佛寺整体由大殿、戒堂……[详细] |
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灵龙峡景区为国家AAA级旅游景区。 灵龙峡景区在湖北省宜昌市，位于远安百万亩小-之中，186平方公里的景区内茂林修竹，古木参天，花奇草异，植被覆盖率超过95%。景区内由4亿多年的奥陶系石灰岩地貌构成一个封闭式大峡谷，悬崖高耸，怪石嶙峋，10公里河谷水流奔涌起伏，险滩多达20余处，尤其是以……[详细] |
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奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料，配有苔菜、冬菇、火腿片、加奶汤烹制而成，历来被人们誉为济南第一汤菜 奶汤蒲菜是济南的一道传统风味名菜之一,也是泉水宴中一道重量级菜品蒲菜产于大明湖畔，用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”， 早在明清时期 便极有名气，至……[详细] |
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国家林业局命名的第三批“中国名特优经济林之乡”名单中，石台县名列其中，荣获“中国山茱萸之乡”美称。山茱萸，又名枣皮，是我国一种具有2000多年药用历史的贵重传统药材。山茱萸是石台县主导中药材品种，500多年前石台就有山茱萸种植历史。据测定，石台县山茱萸的有效成分比目前浙江、河南等产地所公布……[详细] |
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将面粉过筛后，用冷水或温水调和，在面盘内用双手反复揉搓，使其柔和。用擀面棒擀成薄片，撒上朴面裹成数层，用刀切成约二寸长、五分宽的长条块，放入已煮熟的洋芋片或酸菜汤内，用旺火煮沸。待熟后，汤内加入盐巴和捣碎的海椒、花椒面、大蒜泥等佐料。再用一小铁瓢将切成碎块的猪膘熬熟熬化直至冒烟，然后将其倒……[详细] |
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