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周诒春（1883～1958），又名贻春，字寄梅，休宁县北乡周村人。光绪九年出生于汉口，为民国时期教育家。 他的父亲周聿修，以经营徽帮茶叶为业，曾开设泰昌源茶庄于天津，颇具规模。是卓有见识的民族资本家。鉴于当时国家内忧外患，他决心培育其独子成才，特延聘老师专授英语。庚子前后，周诒春考入美国……[详细] |
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河西油炸豌豆粉，据说是一户姓苏的人家独创出来的风味小吃，已有四代人的历史。具体做法是先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳，然后磨成浆，用筛子过滤，再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成浆糊状冷却后即成豌豆粉。用刀将豌豆粉切成小片，放入锅内用清香油和熟猪油混合油炸，半熟后捞起来晾一晾，再重入锅内油炸待熟透……[详细] |
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宝兴川牛膝为地理标志保护产品。 宝兴早在明、清时代即自发种植川牛膝，是川牛膝的原产地之一，也是川牛膝模式标本采集地。“宝兴川牛膝”品质优良、地域产品特征明显，在国内外市场有很高的声誉，产品除销往国内各大中药材市场外，还通过中间商外销日本、韩国等国家和地区。 宝兴县委、县政府十分重视……[详细] |
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处州白莲为浙江省著名特产，因原产丽水市，古称处州而得名。因荷塘环城，故有“莲城”之称。所产莲子称“处州白莲”，因其色白、粒大、脆绵、品质好而闻名全国。丽水早在八百年前就有"莲城"之誉。处州白莲具有粒大……[详细] |
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文化和自然遗产日源自文化遗产日，是每年6月的第二个星期六，为中国大陆文化建设重要主题之一，体现了党和国家对保护文化遗产的高度重视和战略远见。目的是营造保护文化遗产的良好氛围，提高人民群众对文化遗产保护……[详细] |
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黄花菜，别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富，鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素，维生素、钙、磷、铁，是著名的碱性食品。黄花菜的药用价值很高，它含有多种氨基酸和秋火碱等药用物质，具有去湿利水，凉血除热、止咳消烦、开胸宽膈的功效。常食用可治疗水肿、小便不利、带下、黄疸、衄血、便血、崩……[详细] |
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