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产于黟县宏潭乡。腐乳白里透红,鲜艳明透,入口酥,细品香、甜、酸、辣咸五味俱全。 制作方法与一般腐乳不同。腌制制时,要加入精盐、辣椒粉、五香粉、甜酒、芝麻油等佐料,讲究的还加虾米、火腿肉等物。 这种豆腐乳另有一个特点。就是储存时间长,可以今年制作明年吃,也有存放几年再吃的,如同陈年老酒一……[详细] |
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喜神专司喜庆之事。旧时,大年初一天刚亮,人们便去走“喜神方”,即寻找喜神所在的方位,认为“遇得喜神,则能致一岁康宁;而能遇见白无常者,向其乞得寸物,归必财源大辟”。人们都有趋吉避凶的愿望,喜事更是人心……[详细] |
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中州人文纪念园为国家AA级旅游景区。 中州人文纪念园是国家AA级旅游景区,占地300亩,建筑面积四万多平方米。中州人文纪念园以皇陵气派、帝王之尊的风格为基础,吸取故宫建筑之精华,博采众家之长,尽显庄严壮观。 宏伟的牌坊面西而立,迎紫气东来,古朴典雅的24尊青石神兽分蹲两侧,组成250米……[详细] |
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以神女峰为代表的巫峡群峰,气候温和,雨量充沛而常有云气触石而出,蒸郁不散,成云致雾,故古人有云“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的千古佳句。巫山云雾茶就生长在这云雾缭绕,群山环抱之中。原材料采用清明前后的优质芽叶,运用传统工艺和现代科技精制而成。其茶具有汤色绿而清澈、香色浓郁、饮之滋味鲜爽……[详细] |
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武冈卤菜为地理标志证明商标。 卤菜是武冈传统地方食品,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清官餐桌上的美味佳肴。 卤菜制作极其讲究,以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料,以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料,采用独特的配方、独,特的工艺,经浸泡蒸煮制作而成,达到色美味香,口感独特的……[详细] |
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泽雅屏纸 2000多年过去了,温州西雁荡泽雅西岸一带,仍有十几个村落沿用古法造纸--泽雅屏纸! 据水碓坑村的潘氏族谱记载:元末,泽雅先民为避战乱,从福建南屏一带逃迁而来,同时也带来了造纸术。“南屏纸”也就成了“泽雅屏纸”。经明、清,泽雅纸农已近10万人,约占当地人口的80%,成为当地经……[详细] |
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占地4.24万平方米的四川北路公园是一座开放式绿地,西起四川北路,东至东宝兴路,南接衡水路,北临邢家桥路,地处商业街繁华地段。该公园建设力求塑造回归自然的景观,工程设计以“新世纪彩虹”为主题,凸现“绿脉”、“水脉”、“文脉”合一的理念。公园呈现集健身、观赏、娱乐休闲和商用于一体的自然景观。……[详细] |
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