您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 徽州石鸡介绍

徽州石鸡介绍

徽州山谷洞穴中,有着一种与毒蛇共栖的"胸蛙",俗名"石鸡",是徽菜中特色的制作材料,石鸡无论是红烧,还是清蒸,扑鼻的香味,丰满的后腿,比鸡肉有过之而无不及。徽州的风味名菜"清蒸石鸡",清汤见底,盖碗清蒸原味不失。多吃石鸡,夏天可以不长痱子和疮。石鸡是大补食品,每一个来黄山观光的游客,都为能……[详细]
采汉水源头纯天然无污染的野生香椿、竹笋、刺嫩芽、薇菜、蕨菜等野生植物,经科学配方加工精制而成。据测定该菜含植物蛋白、多种维生素、微量元素及氨基酸,常食用可预防脑血栓及血管硬化,祛风利湿、延年益寿,该产品色鲜味道美,脆嫩可口,深交消费者青睐,曾荣获第四届中国杨凌农业科技博览会后稷金像奖。(整……[详细]
流莺谷在湖南绥宁黄桑上堡古国南,乌鸡山峰北,两峰岭之间。谷中山鸟颇多,其声有婉转如莺者,常于幽谷深林中啼鸣,故称流莺谷。谷中有湘黔古道蜿蜒蛇形,甚陡。原为青石石板铺就,宽约五尺。今因废置无用,古道已多处毁坏,更为崎岖难行。谷内林深木秀,郁郁葱葱;谷底溪洄涧环,曲曲折折。  人迹罕至,人烟旷……[详细]
1、品质特点  汤色淡黄,清纯可口,微甜。  2、历史渊源及地理人文关系  藤茶属多年生藤本食用植物,主要分布在正安县的桴焉乡桥青村,广泛种植于房前屋后的院墙和竹栏边,已有数百年的种植历史,茎、叶是当地百姓接待上等宾客的上好饮品,深受饮者好评。但由于受当地文化和经济水平的限制,该上等饮品至……[详细]
柘荣太子参为地理标志保护产品。柘荣太子参为地理标志证明商标。  太子参为石竹科植物孩儿参。干燥块根。主要产于福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建 柘荣县产的太子参最为出名。一九八五年正式列收载到《中国药典》。太子参具有益气健脾,生津润肺之功效,临床常用脾虚体倦、食欲不振、病后体虚、气阴不……[详细]
鄂州武昌酒是湖北鄂州市的特产。  鄂州武昌酒源远流长,早在商代,这里就有酿酒话动和饮酒习俗,在鄂东南民间,至今仍有“樊口鳊鱼武昌酒,黄州豆腐巴河藕”的民谣,据考证并无哪种酒名为武昌酒,武昌酒当指武昌所产之酒,鄂州旧时,鄂州原称为武昌,鄂州的武昌酒盛名远播,追溯本源,北宁的“滔徒刑酒”,为其……[详细]
毛主席视察小营红巷纪念馆为红色旅游经典景区。  毛主席视察小营红巷纪念馆位于杭州市上城区小营巷56号,建筑面积约200平方米,紧邻小营公园,交通便利。纪念馆开馆后,共接待中外宾客10000余批次,参观者达30余万人次。著名的美国记者安娜。路易斯斯特朗、美国波士顿市市长怀特、日本歧阜市市长莳……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com