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油煎毛豆腐介绍

毛豆腐的烹饪方法随着时代的变化而变化着,传统的方法是油煎毛豆腐,即用平底锅油煎,待到两面发黄,香气溢出后涂上一层辣酱即成,味道鲜美至极。相传油煎毛豆腐产生于清代。康熙年间,歙县有个名叫王致和的举子,他不甘俯首豆腐祖业,一心迷恋科举,寄望仕途。无奈屡试屡败,始终名落孙山。绝望而却步之下,心想……[详细]
毛豆腐的烹饪方法随着时代的变化而变化着,传统的方法是油煎毛豆腐,即用平底锅油煎,待到两面发黄,香气溢出后涂上一层辣酱即成,味道鲜美至极。相传油煎毛豆腐产生于清代。康熙年间,歙县有个名叫王致和的举子,他不甘俯首豆腐祖业,一心迷恋科举,寄望仕途。无奈屡试屡败,始终名落孙山。绝望而却步之下,心想……[详细]
来到杭州,除了欣赏西湖美景外,还有一个地方是必去的,那就是清河坊。清河坊自南宋以来,这里就是商铺林立、酒楼茶肆鳞次栉比,是杭州城的政治文化中心和商贾云集之地。据说,清河坊的得名,与南宋的太师张俊有关,……[详细]
桐木镇位于湖南省中方县的最南边,与芷江、洪江相邻,距怀化市区35公里。全镇总面积108平方公里,20007人。全镇七山一水二分田,有水田1.6万亩,旱地1800亩。境内特产有湘珍珠葡萄、桐木土鸡、桐木河鱼等,进入21世纪以来,随着产业结构的调整,桐木镇的1万亩湘珍珠葡萄已扬名三湘,全镇有种……[详细]
瓜秧绿叶黄花,植株不大,每株结实2至3个,形似纺锤,个体约半公斤许,外皮白绿,肉深绿,外脆里软,香甜爽口,泌人心肺,为瓜中珍品( 庆阳地区)  梨瓜,全名应为绿瓤梨瓜子,是一种香瓜,产在教子川和南川。春季播种,麦收后上市。瓜秧形似黄瓜,瓜蔓多分枝且不长,植株不太大;叶圆而绿;花黄分雌雄两种……[详细]
春大豆  大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物,是有豆荚类谷物的总称;中国古称菽,而篆文中的豆,就像种子在豆荚中的样子。豆的角叫豆荚,豆的叶叫豆藿,豆的茎叫豆萁。  说到大豆,一般都指其种子而言。根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、……[详细]
2000年,杭州千岛湖发展有限公司通过国家环保总局有机食品中心(OFDC)的严格论证,取得了鳜鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等十多个品种的有机水产品认证,开创了我国有机水产品养殖的先河,并以鱼味馆为载体,成功举办了2002年千岛湖杯全国淡水鱼烹饪大赛,使淳牌有机鱼头迅速地占领市场,并显示……[详细]
狗狗是人们忠诚的伴侣,人类总是愿意把爱心放在可爱的狗狗身上,特别那些小小的毛茸茸的狗狗。先前为大家介绍了世界上最大的狗,下面我们来看看世界上最小的狗吧!它小到让你目瞪口呆哦,仅仅只有5厘米呢!一、世界……[详细]

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