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毛豆腐的烹饪方法随着时代的变化而变化着，传统的方法是油煎毛豆腐，即用平底锅油煎，待到两面发黄，香气溢出后涂上一层辣酱即成，味道鲜美至极。相传油煎毛豆腐产生于清代。康熙年间，歙县有个名叫王致和的举子，他不甘俯首豆腐祖业，一心迷恋科举，寄望仕途。无奈屡试屡败，始终名落孙山。绝望而却步之下，心想……[详细] |
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毛豆腐的烹饪方法随着时代的变化而变化着，传统的方法是油煎毛豆腐，即用平底锅油煎，待到两面发黄，香气溢出后涂上一层辣酱即成，味道鲜美至极。相传油煎毛豆腐产生于清代。康熙年间，歙县有个名叫王致和的举子，他不甘俯首豆腐祖业，一心迷恋科举，寄望仕途。无奈屡试屡败，始终名落孙山。绝望而却步之下，心想……[详细] |
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黔东南水族实行木棺土葬。有三种安葬形式：一是随死随葬，就是不择时日随时安葬。这种情况一般是死者死时的日子不好或家庭贫苦所采取的，但不能当天下葬。二是择日安葬，即人死后，查阅水书直到有适宜安葬的好日子，……[详细] |
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酥丝饼 “半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃，原名“酥丝饼”，色泽金黄，酥脆干香，食后余香，魅力无穷。它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀扎透，制成椭圆形饼子胚，一切为二，放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼，因是半个饼子故称“半疙瘩”。 为什么叫“半疙瘩”呢？相传，王莽篡汉，汉室后裔刘秀举兵反莽。但……[详细] |
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主料：芋头500克、小麦淀粉150克 辅料：豆沙馅适量 调料：白糖50克、猪油50克 烹制方法： 1、选粉质的芋头洗净，蒸熟压碎，小麦淀粉加入沸水烫熟，加入白糖和猪油揉匀； 2、将芋头和熟小麦淀粉一起揉成面团，做成剂子压成皮，包入豆沙馅捏成饺子； 3、坐锅点火放入油，油温4成热时将饺子放入……[详细] |
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中华民国总统府座落于台北市博爱特区凯达格兰大道与重庆南路交叉口，始建于日治时期的1919年，是台湾最高的建筑物。成立之初，它曾是台湾总督府的办公厅舍，之后被中华民国更名为“介寿馆”，至2006年3月25日，才在民进党政府的主导下正式更换为“总统府”。 总统府内包含敞厅、总统办公室、总统会……[详细] |
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甘肃陇中地区地处甘肃中部，横跨白银、定西、天水、平凉四市的靖远、会宁、安定、通渭、渭源、陇西、临洮、秦安、甘谷、武山、静宁等县的部分地区。位于黄土高原北部。在这一地区，遍布各个城镇乡村落的庙宇和虔诚的……[详细] |
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长泰吴田蜜薯为地理标志证明商标。 一、选用良种 选用熟期早、单株结薯多、薯块大小均匀、薯形美观、表皮光滑、食味好的品种。如心香、金玉（浙1257）、浙6025、良缘等。 二、地块选择 宜选择土质疏松肥沃的壤土，首选紫色土、黄泥沙土。 三、育苗管理。 ……[详细] |
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