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吕其明（1930～）无为县无城镇人。曾任上海电影制片厂音乐创作室主任、中国音乐家协会理事、中国电影音乐学会副会长。为电影《铁道游击队》等创作了音乐，还创作了《红旗颂》等10 余部大中型器乐作品，获“金鸡奖”、“小百花奖”最佳音乐奖。……[详细] |
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定州手掰肠肠体绯红油亮，带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时带着脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。吃……[详细] |
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蜀汉时期，平昌令张翊著《花经》，沿用古代官衔等级将花卉也以“九品九命”等级品评。这是我国第一部花卉著作，也是迄今为止最早记载山茶花的文献，可见当时人们对山茶花的地位就已非常看重。在《花经》中，山茶花被……[详细] |
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天仙硐枇杷，四川省泸州市纳溪区特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“天仙硐枇杷”实施农产品地理标志登记保护。天仙硐枇杷果实倒卵圆形，果个大，果顶微凹，果基……[详细] |
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邵阳魏源故居为全国重点文物保护单位。 魏源故居坐落在隆回县司门前镇学堂弯村之沙洲上。距司门前镇3公里，距隆回县城60公里。总占地面积约2300平方米。1794年，我国近代史上著名的爱国主义思想家、史学家和文学家魏源诞生在这里。魏源名远达，字良图，号默深。著名学者，中国近代启蒙思想家。湖南……[详细] |
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酸辣肚丝汤是秦安的一道独特小吃。制作时选用猪肚，洗净后清水下锅煮熟，冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝，用葱、姜、蒜、干辣子炝锅，依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜、滴上香油，文火烧制。成品汤色黄亮，肚丝汤之所以能成为秦安的一道独特小吃，其关键原因是秦安水质的特殊性，用其它……[详细] |
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桃杞鸡卷 配料： 公鸡一只（约1000克）。 构粑50克、核桃仁100克，菜油200克、芝麻油25克、味精1克、料酒10克、盐3克、姜10克。葱10克、白卤汤750克。 特色： 肉质红润，软烂鲜嫩，卤香味浓，并具有补精添髓，补中益气，明目健身之功效。 操作： 将公鸡宰杀后去毛……[详细] |
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