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李家发，男，1955年10月出生。市戏家协会会员、市楚剧联谊会副会长、市曲艺家协会会员。1977年至1978年任葛店公社宣传队队长；1979年参加鄂城县文化局举办的第一批楚剧训班学习一年；1980年参加鄂城县青年楚剧团，主攻小花脸、演员；1983县转市，成为鄂州市楚剧团、演员、主攻小花脸。……[详细] |
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取一斤多青虾，放在清水里稍养，去污泥和杂质。再取二斤多面粉，放在面盆里用冷水拌成面糊，再把青虾（剪掉脚和毛须）放入面糊里，再加少许食盐和切细的香葱，用筷子拌匀。用铲刀把青虾和面糊（一小团）一起放入滚烫的油锅里煎约20分钟，等青虾逐渐变成粉红色后，用笊篱把它捞起来，就成了一只只香脆可口的虾花……[详细] |
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小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。 主料 童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 （最好小鸡炖蘑……[详细] |
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塔儿湾石造像塔为全国重点文物保护单位。 塔儿湾石造像塔 合水县城东北部约70公里的太白乡苗村川塔儿湾村，堪称中国造像像塔而闻名，那一座造像塔，始建于宋代，以凿磨的红砂岩石条块叠砌而成，平面呈八角形密檐式建筑，共十三层，系省级文物保护单位。《中国名塔》一书认为它是中国最为纤细的古塔，将其……[详细] |
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“寿张肉旋子”迄今已有200多年的历史，最早源于寿张北街李家，现由李家第五代传人李德全制作。操作工艺仍以传统工艺为基础。做工别致，与众不同，选用上等嫩羊肉经手工剁制成馅。和面随季节调制面团，将和好的面团揪成“小剂子”，再擀成“舌形”面片，先抹一层油，再抹上馅，两手从窄向宽处卷好再用两手朝相……[详细] |
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刘中华(1917.1——2018.1），中国人民解放军开国少将。中国共产党党员，出生于山东省文登区文登营镇西字城村，曾任海军高级专科学校校长兼政治委员、中国人民解放军海军东海舰队第六舰队司令员。 1917年1月出生于山东省文登市文登营镇西字城村。 1932年，10月在县立第四小学读书时……[详细] |
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