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周启瑞

周启瑞(1910—1941),舒城县西衖乡(今属南港镇)人。  周启瑞,出生于一个贫寒的农民家庭。12岁那年,父亲见他天资聪颖,就让他读了私塾。10年后,他以优异的成绩考取了池州乡村高级师范学校。1934年,回到家乡任教。周启瑞为人正直,思想进步,敢于同一切-势力作斗争,他不仅教孩子们读书……[详细]
四川是锅魁的发源地,尤其以泸州最为有名。锅魁品种繁多,有甜、咸、白味、五香等;从用料上看,则有芝麻、椒盐、葱油、红糖、鲜肉等等;从制作方法看,又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。街头巷尾的小吃摊上多有出售;名小吃店内有它的地位;甚至高级筵席上也能见到它的踪影。有以此为早点的……[详细]
荔枝为无患子科植物荔枝的果实,原产于我国南部,以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6~7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁,味甘甜。荔枝含有……[详细]
浠水县博物馆为国家AA级旅游景区。  浠水县博物馆始坐落在浠水县清泉镇新华正街,建于1951年,是湖北省建馆最早、收藏文物数量多、级别高,以收藏大量纸质文物著称的博物馆。它既是文物系统一级风险单位,又是中国重点博物馆。  浠水县博物馆前身是文物保管室,始建于1951年,1958年正式定名为……[详细]
玫瑰紫薇饼,炸点,特点:色金黄,皮酥内嫩,馅香甜。烹制法:炸。此点心又名玫瑰苕饼,可随甜羹入席,亦可作筵席甜菜。  蜜玫瑰加白糖、桃仁丁、猪板化油,制成馅心。   红苕洗干净后去皮,入笼蒸熟,擂茸,加糯米粉和匀,做成剂子,包入馅心,封口微按扁。将饼坯在蛋浆内滚一转后,再入面包粉内使两面都粘……[详细]
相信很多人都注意到过,在牙膏软管的尾部,有着不同颜色的颜色条。不少人都听别人说过,不同的颜色代表着牙膏成分不同,像是黑色代表着牙膏是纯化学成分制作的,用了之后会对牙齿造成损伤,由此产生一种担忧:牙膏哪……[详细]
无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是无锡传统名点,已有百年历史。 它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮,南方口味。具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。此……[详细]

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