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芝麻香菜介绍

芝麻香菜又名“五香菜”,它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料,配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂,采用传统工艺,经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成,鲜香嫩脆,爽口开胃,风 味别具。 工艺:芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究……[详细]
芝麻香菜又名“五香菜”,它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料,配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂,采用传统工艺,经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成,鲜香嫩脆,爽口开胃,风 味别具。 工艺:芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究……[详细]
火山粉葛为地理标志保护产品。  粉葛类,为豆科多年生藤本植物,生长于物产丰富的广东省韶关市曲江区大塘镇火山地区,故称火山粉葛。   火山粉葛是天然绿色保健食品,具有淀粉含量高、无渣、质鲜、肉嫩、味美的特点,而且营养价值很高,富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素,不仅可作上等餐料,还具有清热、养……[详细]
张坝桂圆林旅游景区为国家AAAA级旅游景区、四川省文物保护单位、国家水利风景区。  张坝桂圆林是国家AAAA级旅游景区,距离泸州市区4公里,占地4500多亩。景区内有百年以上桂圆、荔枝、桢楠等树种2万余株,是中国北回归线上最大最古老的桂圆林。景区绵延十余里,享有“江畔氧吧,绿色天堂”之美称……[详细]
状元洲位于城区渌水中,有横桥与渌江桥连接。明初为菜园,后为武童试马场。清光绪末,辟为桑园。石拱桥建成后建为公园。大革命失败时,状元洲是国发党反动派杀害0人和革命者的刑场。1930年9月,红一方面军攻打长沙后,回师赣南途中,毛泽东、-、彭德怀等率部在醴陵整休,司令部设状元洲原桥公所内。毛泽东……[详细]
美山寺庙修建于1500年前,是一处非同寻常的文化交流场所,正是通过这里,印度次大陆的印度教建筑结构被引进了东南亚。美山寺庙是全越南最大规模的古占婆国宗教遗址,也是东南亚最重要的宗教圣地之一。  从公元4世纪到13世纪,修建的寺庙总数达70余个,从而使得美山成为王国的圣地,但是之后由于美国的……[详细]
周仁(1892~1973年)   周仁,字子竞,江苏江宁人。清宣统二年(1910年),毕业于江南高等学校,考取清华大学留美公费生,赴美国康奈尔大学机械工程学院学习。民国4年(1915年),获硕士学位,系主任劝说他留美攻读博士学位,预言日后可成为著名学者,周不为高薪和名位打动,即回国。……[详细]
制作:将三种水发原料分别片成片状,用水焯透捞出;净锅上火,入油,下入鲜汤、各调味品以及三种水发原料,大约烧五分钟,然后勾芡翻炒后出锅;装盘后,在盘内围上一圈焯透的菜心即可。……[详细]

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