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风味小吃名品。 制法：原料为每只重三两的活蟹共四只，酱油、徽州风光酒、蒜瓣、姜、冰糖、花椒、盐、高粱酒若干。将蟹洗刷干净，沥尽水；取花椒一两，精盐一斤，下锅炒至出香，盛出凉透，称取四钱使用。把姜拍松，取蟹撇开脐盖，用手挤出脐底污物，放一小撮盐，花椒一粒后合上。然后掰下蟹爪尖一个，从脐……[详细] |
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风味小吃名品。 制法：原料为每只重三两的活蟹共四只，酱油、徽州风光酒、蒜瓣、姜、冰糖、花椒、盐、高粱酒若干。将蟹洗刷干净，沥尽水；取花椒一两，精盐一斤，下锅炒至出香，盛出凉透，称取四钱使用。把姜拍松，取蟹撇开脐盖，用手挤出脐底污物，放一小撮盐，花椒一粒后合上。然后掰下蟹爪尖一个，从脐……[详细] |
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大同的风味小吃当然也离不开面食，豌豆面就是其中的一种。具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟以后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。香味浓郁，十分适口。……[详细] |
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西番寺为秦安县文物保护单位。 西番寺位于今陇城镇西南1公里盘龙山之西番坪，相传始建于战国时期，早建庙宇曰无忧。无忧之意，一说是秦始皇诛阿育王后，战乱悉平，再无后顾之忧。另一说是诛阿育王后，观盘龙山麓有出帝王迹象，奏请始皇在此山头积麦崖处凿一处地藏王洞，以破其穴，曰无忧，后曰无忧寺，今名西……[详细] |
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我国的大蒜产量很高，常年的种植面积为20.0-26.7万公顷，产量为400万吨，居世界首位，约占世界总产量的1/4。大蒜以直接生食为最多，营养价值最高，生理功效明显。但是，大蒜在60-80的休眠期结束后，当自然环境适宜时，会迅速抽芽而消耗所贮存的营养物质，品质会急剧恶化而不能食用。因此，可……[详细] |
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陇西西河滩遗址为甘肃省文物保护单位。 陇西西河滩遗址位于陇西县南安乡李家坪村东50米。是一处周代文化遗存。面积约12万平方米，文化层厚0.3--1米。1965--1966年曾先后两次进行局部发掘，发现有墓葬、窖穴和灰坑，出土器物有泥质灰陶罐、夹砂灰陶绳纹鬲等。遗址保存较好，对研究周文化的……[详细] |
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戴笠故居为文化旅游景点。 戴笠故居位于浙江省江山市保安乡，故居里机关重重，可藏暗器，设伏兵，也便于逃命，其最有名的就是逃亡秘道。 戴笠故居为-军统头目于1943年亲自审定设计图纸建造。外表看是一座粉墙黛瓦、木结构的普通民宅。走进去看，这是一座前二层后三屋的建筑，最下层设有一个小暗室。有……[详细] |
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