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功夫大刀耳叶是天地一味的一道闽菜系，猪耳由于又软又脆，但师傅却能将它横面剖成薄如蝉翼的一片片，再细心地铺砌成有如千层花瓣的花朵，单是切和砌这两道工序，已花了不少功夫和心思，再配上特别调制的调料，吃起来爽脆之余，满口麻辣留香，无穷风味毕现于齿间。……[详细] |
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老豆腐选料较为严格。杂豆，酶豆，瘪豆全部筛选掉，剩下的纯正黄豆用水洗净，经石磨粉碎后，去掉豆皮，开始磨浆。其他的工艺和制豆腐相似。盛豆腐的大罐用棉布包裹，即使在冬天，老豆腐也是热乎乎的。其次，碗里的佐料也很讲究，如小磨香油，芝麻酱，蒜泥，辣椒油，盐水，酱油，醋等吃起来清香可口很有滋味。……[详细] |
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“兰陵美酒郁金香”为千古名句，兰陵美酒酿造地流传美酒煎焖鲶鱼之法已久。此菜汁少粘稠、色红亮、味香鲜、肉细嫩糯滑、美酒味浓，补中益阳，舒筋活血。 原料：鲶鱼一条(约750克)，油菜心10棵，兰陵美酒100克，清汤、干淀粉、酱油、醋、精盐、白糖、味精、食油、葱段、姜片、蒜片、香油各适量……[详细] |
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天堂寺遗址为河南省文物保护单位。 省级文物保护单位天堂寺遗址位于汝南县城东南35公里的南余店乡潘庄行政村天堂寺自然村北面，其南500米为南余店乡至梁祝镇的公路。该遗址呈椭圆形，东、西、南三面高，北面低，高出地面1.5米至8.4米，形成台地；东西长298米，南北宽173米，总面积51554……[详细] |
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推菲尔泉岩画是世界上最大的岩刻画集中地，迄今为止已记载有两千多幅图画。大多数保存完好的岩刻是犀牛、大象、驼鸟和长颈鹿，以及人和动物的脚印画。该遗产还包括六个绘有图画的岩石庇护处，在红赭石上刻有以人为主题的图画。 这些岩刻是从两处遗产中挖掘出来的，包括来自后石器时代的石材工艺品、鸵鸟蛋壳珠……[详细] |
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宁阳三农文化博览馆为国家AA级旅游景区。 中国宁阳三农文化博览馆是全国首家以三农为主题,以中华农耕文化及宁阳三农的悠久文化为底蕴,集知识性、科学性、趣味性和互动性为一体的综合性展陈展示场馆,由序厅、古近代部分、现代部分、新三农部分、未来部分五大部分和体验长廊天地宁阳、游戏互动、签名留言三……[详细] |
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口镇，位于洞口县西部，是邵阳市的“西大门”，距洞口县南约25公里，湘西著名的雪峰山横亘于此。镇区内雪峰山绵延数百里，群山巍峨，山势陡峭，层峦叠嶂。山峻岭之间的谷地、梯田层叠，溪水如带。一寸山河一寸血，青山处处葬忠魂，这里，长眠着国民七十四军数千个英勇的将士。 1945年5月，中国军民在这……[详细] |
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